烟台有几所大学。

1.烟台有15高校，包括鲁东大学、烟台大学、山东工商学院、烟台南山学院、烟台工学院。

2.鲁东大学鲁东大学位于山东省烟台市，是一所以文、理、工、农为主体，多学科协调发展的省属综合性大学。

3.烟台大学，位于山东省烟台市，是山东省重点综合性大学。

4.山东工商学院山东工商学院，简称上善，位于山东省烟台市。

5.烟台南山学院烟台南山大学是教育部批准的全日制本科院校。由南山控股投资，位于山东烟台龙口市。是山东省硕士学位授予项目。

6.烟台理工学院(YantaiInstituteofTechnology)，位于山东省烟台市，是经国务院教育行政部门批准的民办全日制本科院校。