威远哪里产党参？
威远县是古渭河的发源地，位于西秦岭南部地槽与黄土高原台地的交汇处。北方干旱山区黄土层深厚，适宜种植党参，皮实、清香、品质好，被誉为“党参之乡”。
党参是桔梗科多年生草本植物党参的根。是我县独特的地理气候环境渭源党参(党参)的特有产品，所以是渭源特产。威远党参根长圆柱形，分枝少。顶部常有膨大的根头(俗称狮头)，根头上有许多瘤状茎痕。皮肤呈黄褐色或乳白色，干燥后上部有细密的横条纹，下部有纵条纹。白色的胶状物从新鲜的根断裂处溢出，干燥后呈黑色。断面为淡黄菊心，肉厚，体质坚实，气味特殊。嚼后干甜无渣。威远白条党参品质领先所有党参，堪比人参。威远白条党参的药用价值:威远白条党参入药以根入药，具有补气养血、调理脾胃、生津清肺、延年益寿的作用，有预防和治疗癌症的神奇功效。主治:气短乏力、津伤口渴、脾胃虚弱、食欲不振、便溏、肺虚咳喘。威远白条党参的其他用途:威远白条党参不仅可以入药，还可以煲汤食用，还可以开发党参醋、党参酒、党参膏等保健品。威远白条党参的原药和炮制品主要销往国内各大中药材市场，部分出口东南亚、台湾省、香港等国家和地区，受到商家和消费者的青睐。据威远县志记载，我县自1963开始大面积种植，种植面积逐年增加。1965种植面积3000多亩，1970种植面积1000亩，并迅速发展到1976。2000年后，面积增加到8万亩左右，产量达到15万公斤，产值达到18万元，成为威远县四大优势产业之一。2010年种植面积达到65438+万亩，产量达到2万多吨。中华人民共和国农业部农产品质量安全中心和全国农产品地理标志工作机构的产品质量鉴定报告(GSDB2010(09))为:威远党参的外部感官特征与申报材料描述一致，主要表现在以下几个方面:根条长(根长20-30cm)，脂肪，长圆柱形，很少或没有分枝和须根。白色的胶状物从新鲜根的断裂部分溢出，干燥后变成褐色。断面外白内黄，菊花心，肉厚，质地坚实。气味微香，口感香甜，嚼后甜而无渣，口感不错。高产(亩产200-300公斤)。品质优良，药用价值高。多年来，来威远考察中药材产业，包括威远白条党参产业的各级领导、专家、学者络绎不绝。国务院——总理在定西考察时，看到展厅里摆放的威远白条党参；中央书记、中央纪委副书记来到定西市，参观陇西会展中心威远县中药材展厅。全国人大常委会副委员长、NLD中央主席蒋树声来威远调研中药材产业；全国政协副主席、农工党中央常务副主席陈宗兴视察威远党参产业。国家扶贫办副主任王国良也视察了威远白条党参产业；甘肃省政协副主席、省人大科教文卫主任李振亚也调研了威远中药材产业；原市委书记石晶、市长杨子兴、市长许尔锋、政协主席牛新民等都曾来威远考察中药材产业。台湾省中医药大学李英东教授带领研究生到威远实地考察党参。国内知名药企经常来威远白条党参基地考察。近年来，各省、市、县都非常重视中药材产业的发展。省里出台《甘肃省加快中药材产业发展扶持办法》，把我县作为威远白条党参重点扶持发展县；该市提出了把定西建设成“中国药都”的宏伟构想，出台了《关于进一步加快中药材产业发展的意见》的优惠政策；该县提出了建设“全国著名中药材基地”的目标，并制定发展规划，出台优惠政策，采取多种措施大力发展中药材产业，包括威远白党参产业。我县一直非常重视打造威远白条党参的品牌优势。2000年9月，我县被中国农业学会特产之乡组委会命名为“中国党参之乡”。2003年，威远白条党参及其产品被国家质检总局认定为原产地标记产品。2004年，威远县新砦镇被省农牧厅认定为无公害中药材(党参)产地，并进行复审换证。2005年，威远县被省质量技术监督局批准为省级中药材标准化示范区。完成了“调宝”牌党参、“林德”、“禹岩”、“小美”牌系列中药材产品商标注册和“威远白党参”证明商标注册。《渭源白条党参饮片加工质量地方标准》和《渭源白条党参饮片生产质量安全地方标准》已制定完成，正在会同质监局审查颁布。
地域范围
威远白条党参产区位于甘肃中部黄土高原边缘、西秦岭北坡，属定西市六县一区之一。距省会兰州184公里，距定西市98公里，陆地跨度东经103° 44 '-104° 20 '。北纬34° 53 '至35° 25 '之间，南北宽56公里，东西长60公里，总面积2065.51平方公里，海拔1930-3941米。东临陇西，南接张喜安、卓尼，东北靠定西，西北靠临洮，西南与乐康、临潭隔洮河相望。全县辖8镇8乡，210个行政村，2645个村民小组。* * * 34.78万人，其中农业人口34.02万人。有汉、满、蒙、回、藏五个民族，其中汉族占99.77%。耕地面积80.53万亩，其中山区67.65万亩，川区1.05万亩，塬区2.5万亩。川台有8.32万亩水面。威远县地势西南高，东北低，土壤深厚肥沃，属半干旱半湿润农业区。河谷地区水源主要为生活地表水和地下水，北部山区水源主要依靠自然降雨和集雨节灌，南部二阴地区地下水源丰富。县城没有大型工业和工业污染，是天然的绿色食品产地。
产品质量特性
(1)外部感官特征:党参(法)Nannf，桔梗科多年生草本植物，是威远县芦阳党参种群的特有产物，故为威远特产。威远党参根长圆柱形，分枝少。顶部常有膨大的根头(俗称狮头)，根头上有许多瘤状茎痕。皮肤呈黄褐色或乳白色，干燥后上部有细密的横条纹，下部有纵条纹。白色的胶状物从新鲜的根断裂处溢出，干燥后呈黑色。断面为淡黄菊心，肉厚，体质坚实，气味特殊。嚼后干甜无渣。(2)内在品质指标:威远党参营养丰富，理化指标为:粗脂肪大于50g/kg，粗蛋白大于120g/kg，粗纤维小于53g/kg，总糖大于550g/kg，水分小于14g/kg，无氮浸出物大于750g/kg，灰分小于34g/kg。(3)安全要求:威远党参生产严格按照NY5318-2006无公害食品参考类别要求，生产中应按照《陇南市宕昌县党参标准化生产技术规范》合理使用农业投入品和田间投入品。严禁使用国家明令禁止的高毒农药、植物生长激素，严格执行农药安全间隔期。只有通过农药残留检测后，才能投放市场。威远白条党参严格按照甘肃省地方标准DB62/816-2002《定西地区无公害中药材党参质量安全》进行生产和管理。合理使用农业投入品，严格使用国家禁用的高毒农药，严格执行农药安全间隔期，检测合格。