在大学旁边开快餐店前景如何?
一般来说,最好聘请厨师来采购烹饪的材料,这样可以控制材料的人工成本。毕竟如果外人做的快餐不好吃不卫生,也会给你的利益带来很大的打击。\x0d\至于是开公司还是开私房,从我对市场上餐饮行业的观察来看,首先应该是开私房菜馆。\x0d\第一,我们不送餐的时候也可以接待路边的客人;\ x0d \ x0d \第二:给那些上班族安全感。如果你店里的菜很好吃,\x0d\那么即使他们不上班,节假日也可以在你店里消费,潜在客户巨大。\x0d\ x0d \而且费用估计在2-3万元左右。如果开公司,注册公司至少需要65438+万元。\ x0d \一般不建议注册新的餐饮餐厅。除非以后做大做强,开连锁分店的时候,\x0d\可以注册一家餐饮公司,做自己的品牌效益。从低端客户做起,\x0d\始终作为高端客户做大做强。\x0d\但是在这个快餐行业,一定要注意以下几点:\x0d\1。一定要用优质食用油,至少不要用地沟油、烤鸭油等致癌油。\x0d\2。厨师一定要雇佣最有经验最好吃的厨师,哪怕雇佣成本很高,因为好吃的话未来的潜在客户非常巨大。(凡事追求品质)\x0d\3。迅速提供食物。\x0d\4。价格合理。一般一份快餐赚1-2元,差不多。\x0d\5。一定要做好宣传,名片宣传,宣传单宣传。\x0d\综上所述,初期的投入可能比较高,但是有了你的个体店卫生、美味、送餐及时的服务,相信你的市场会逐渐扩大,这也是目前国内大多数小店、餐馆做不到的品质。