比热的概念及其意义
“比热”是热力学的一个基本术语。用来描述1克物质上升1摄氏度所需的热量。“比热”的概念最早是由英国格拉斯哥大学的化学教授布莱克在1757左右提出的。布莱克在后来出版的《化学原理讲座》一书中,也介绍了测量比热的方法,即把热的物质扔进冷水中。“水的重量乘以温度的变化值,其他物质也是如此(乘以相应的温度比)。用前一个乘积除以后一个乘积,就是其他物质的量(也就是比热)。这里假高水的热度计算为1。
这个‘比’字和上面的划分有关!不强求意义!
。布莱克不仅提出了“比热”的概念,而且被物理学公认为热力学的创始人。经过对热现象的仔细观察和深入研究,他首次指出热与温度是两个不同的概念,解决了长期困扰人们的许多问题。因为布莱克发现,当蒸馏器里的水变成蒸汽时,虽然吸收了热量,但温度不变;相反,蒸汽凝结成水,放出同样的热量。他在研究热传导时发现,当两种重量相同但温度不同的不同物质混合在一起时,它们的温度变化是不同的。后来他提出了“潜热”的概念,即温度不变时,物质状态变化所吸收或释放的热量。而且,他还用当时流行的关于热的本质的“热量论”来解释友谊赛现象。他认为,热耗只是在热质和物质粒子之间建立了一种准化学结合,从而改变了物质的状态,而没有提高其温度,使大量热质隐藏在蒸汽中,只有当状态发生反向变化时才释放出来,即热质隐藏在液体和蒸汽中。由于布莱克及其同时代科学家的杰出贡献,从18世纪中叶开始,在热学领域逐渐发展出一个新的分支“热学”。它把热放在了定量的轨道上,第一次把热和温度区分为两个不同的物理量,虽然热的概念是建立在错误的“热量论”上的。在此之前,温度计究竟只指示“热度”还是“热量”还很模糊。总之到18的80年代,热的基本概念——温度、热量、热容、比热、潜热等。已经成立。制作了量热装置,完善了混合量热法。这些成果不仅推动了热学理论的迅速发展,也进一步加剧了关于热本质的争论。布莱尔为热学的建立做出了不可磨灭的贡献。