校园超市商业计划书
校园超市商业计划书1一、项目描述
1,选址:
师范学院楼下有三餐,离各种超市的竞争很远。面对师专的学生,食堂有学生流量比较多的地方。避免同业竞争,有一定的人员流动。
2.行业类型:零售。
3.校园市场环境:
校园经济市场有着广阔的发展空间。相对于外部市场,消费者竞争小,个体操作简单,投资小,资金流转快,服务师生,吸引更多学生关注,营销渠道多元化。
二、公司组织管理团队
1,人事系统
1)店长,负责综合协调和控制每个员工的工作,监督员工的工作,接受学校卫生的检查。
2)服务员要头脑灵活,牢记超市各种商品的价格和位置,服从经理的指挥,配合经理的工作。
3)保洁员,打扫超市和入口的卫生,随时接受检查,保证一切都一尘不染,地面无灰尘污渍、水渍、泥渍,给客人留下好印象,并帮助服务员注意超市货架上食品的保质期,超过保质期的及时处理,保质期快到了的时候及时提醒服务员。
4)采购员要诚信,会开车,了解店内商品流向,配合服务员保证店内商品充足,不缺货。对于保质期短的食品,如水果、面包等,应每日购买,以保证食品的新鲜度。
2.管理团队
1)尊重服务人员的人格。
2)相互监督,管理者监督员工的工作,员工也可以向上级提出建议,从而改进。
3)打造和谐的团队,不仅要让员工感受到团队合作的精神,还要有严格的纪律约束员工的行为。
4)公平对待,一视同仁,各司其职,各尽所能。
三。竞争与合作
知己知彼。作为超市经营者,要了解学生的日常需求,结合本校实际情况,为学生提供最大的便利,并对本校超市进行深入的对比分析,从而在经营中占据有利地位。
绝不能忽视学生群体的信息,一定要掌握第一手资料。虽然学生群体的消费能力普遍不太高,但他们在数量上有一定优势,产生的效益也很大。而且要不断推陈出新吸引消费群体,及时促销赢得消费者青睐,提高服务质量,让学生愉快购买。
随着生活水平的不断提高,追求环保和健康消费已经成为一种生活方式,所以我打算出售一些绿色产品,以确保学生的身心健康,这是我们的宗旨。
第四,营销手段
1,品牌战略
“校园百货”名字好记,点出了服务群体,面对的是校园里的老师同学;还指出了商品的属性,属于百货;招牌的字体美观、大方、简洁,容易引起人们的注意。
2、价格粗糙
学生普遍反映学校超市的商品价格比较高。大部分同学选择去山脚下的超市进货。虽然麻烦,但是可以省很多钱。所以我们超市要遵循薄利多销的原则。价格不能太高,否则会流失一部分消费者,当然也不能太低。否则扣除各种费用后利润就低了。价格比山脚下的略高。
根据消费心理,有意识地把相似的商品放在一起,但要安排好价格档次,让消费者在比价中选择自己习惯的消费水平,把一些新货放在眼睛高度的货架上,消费者容易发现。
3.促销策略
每天推出一款促销产品,既能吸引更多的消费者,又能在消费者中产生良好的反响,相当于做了一些免费广告。
对于一些保质期内即将过期的产品,及时促销,促销未能及时处理的,保证食品的卫生安全,保证质量。
动词 (verb的缩写)项目实施计划
以顾客为中心,以顾客满意为宗旨,通过顾客满意,最终实现超市经营理念的提升。
开店前一定要做好宣传,发放调查问卷,根据消费者的需求完善产品品种。
推出会员卡吸引顾客,多买多送。
不及物动词融资计划
1.实行严格的财务管理。
2.严格核对经营产品价格、进货价格、收货价格、人员工资、经营项目费、水电费、员工福利等。
3.每日收入严格统计,每日核对。
4.店内所有物品及固定资产不得毁坏或随意拿走。
5.每月结算后,分一部分给员工,同时提高员工的工作积极性。
6.对于账目,要详细记录每一件事,让店里的盈亏一目了然。
七。风险分析
1,内部管理风险
超市是服务行业,严格的质量控制才能赢得消费者的信任。超市的管理层基本上由一个业主组成。公司内部人员结构简单,管理松散。完善管理体制和模式是非常必要的。
2.原材料资金风险
虽然每天的食品流量大,但还是有一些滞销的商品,导致资金流不畅,超过保质期的严重滞销问题会是很大的损失,所以要认清市场对各种商品的需求,有利于超市的长远发展。而且在食品的选择上要有专业的眼光,选购新鲜无污染的绿色食品。
校园超市商业计划书2一、企业概况
主要经营范围:各种包装食品和饮料。
包装食品:方便面、廉价包装食品和一些高档进口食品。
饮料:碳酸饮料和各种速溶饮料(咖啡、麦片、奶茶)
各种日用品
日用品:牙膏、洗发水、小精品、化妆品(低端化妆品和bb霜)以及各种文具。
文具:主要是陈光真彩品牌文具和部分日本文具(针对对文具比较挑剔的人)。
二、市场评价
1.目标客户描述:大学生。
2.竞争对手:校外超市和校内超市。
3.竞争对手的主要优势:产品数量多,学校支持,发展历史悠久,资金雄厚,有固定的客源,可以提供产品供客户选择购物和货源。
4.竞争对手的主要劣势:产品型号固定,租金高,商品单价高,人员成本高,无法送货上门,产品自由度低。
5.本企业与竞争对手相比的主要优势:发展初期可选择不同的商业模式,成本低,货物可送货上门,产品选择度高,营销模式丰富。
6.该企业与竞争对手相比的主要劣势:货源不足,营业执照存在隐患,前期资金不足,人力资源管理存在隐患。
三、营销计划
1.产品:相同
2.价格:具体待定
3.推广方式:
(1)会员制:每一个订阅本企业产品的用户注册成为会员,会员绑定积分制,积分可兑换折扣、代金券、套餐购买资格、本企业定制的带有我公司商标和广告的小商品。
(2)套餐制:用* * *,对一些特殊的日子和商品赋予特殊的意义,通过捆绑-捆绑套餐购买,让买家获得优惠,而企业通过捆绑销售,让卖家购买额外的商品,获得更多的利润。比如七夕推出情侣套餐(玫瑰、巧克力、情侣项链捆绑销售),推出有一定优惠会员购买权的套餐。
(3)节日系统:在节日期间提供一些商品折扣和一些商品秒杀免费和抽奖活动,以获得客户。
(4)会员VIP服务:选择部分忠实客户和高消费用户绑定VIP,给予特别优惠的购买资格。
第四,企业组织结构
企业将注册为:合伙企业。
提议的企业名称:
企业员工:
经销商:钟点工5元/小时(这个值得商榷),有推广提成。
企业将获得的营业执照。
动词 (verb的缩写)其他运营费用
广告费:与xx合作(费用待定)
传单广告费(费用待定)
淘宝店铺租金(费用待定)
学校投资费(费用待定)
校园超市商业计划书3一、经营思路
创业原因:
1,xx学校是全封闭寄宿制学校。许多学生在学校住了一周。虽然这些学生没有多少零花钱,但他们在零食上的花费几乎超过了主食的花费。但是学校超市的零食很长一段时间都不会更新,导致大量学生对学校的零食感到厌倦。
2.我们学校的特点是寄宿生比较多,女生是主要群体。他们对零食的需求远远超过主食,而90后的我们已经不能满足单一普通零食的需求,应该需要一种新颖独特的符合校园学生潮流的零食。
人们的需求:
师生们希望多买一些在学校超市买不到的零食,希望这些零食健康、营养、丰富多彩、价格实惠。
二、项目概述
“xx”是一家小吃店,位于xx学校创业街。它的目的是创造最时尚的小吃。
为了进一步了解校园零食的发展前景,制定有效的营销方案。我们设计了一份关于零食的问卷调查,并在校园里对学生进行了跟踪调查。市场报告显示,学校大部分学生倾向于吃干果和梅干菜,占所有消费的比例最高,为34.8%。
还有一部分学生喜欢蛋糕和肉类零食(如土豆泥、松塔千层饼、酱猪胸、鸭脖),分别占26.1%和28.3%。
而且据调查,在校学生每周至少去创业一次商业街,大部分人平均每次消费在0-5元之间。也有很多同学一周开两到三次商业街,更有同学一周消费超过三次。
创业的时候,也要注意营销策略。只有足够吸引消费者的营销手段才能使商店生意兴隆。我店还通过分析营销环境,运用SWOT分析等方法了解市场情况,有针对性地提出各种营销策略,运用各种营销手段开拓校园小吃市场,提高店铺业绩,为消费者提供更好的服务。
第三,团队合作和执行力
我们店里有7个人。根据各自的特长,我们有明确的分工,包括经理、副经理、业务员、采购员、定价员、财务员。
经理-XX:在班里担任副班长职务,做事认真,有很强的管理协调能力。
副店长——XX:她是我们宿舍的负责人。她热心肠,大方得体,有很好的沟通能力。
销售人员-XX:这两个人活泼大胆,沟通能力很好。
买家——XX:此人有淘宝账号,对零食有很深的了解。他也是一个贪婪的人。
定价官——XX:这个人比较了解零食的市场价格。
财务官-XX:此人细心,算术能力不错。
四、校园营销环境分析
宏观环境分析
宁xx学校是一所全封闭寄宿制学校,占地面积* * * * * 5.5万平方米。学校有专任教师65438人,在校学生2679人。
近年来,宁波经济水平快速上升,人民收入水平不断提高。在自身经济能力得到满足的同时,人们更加注重饮食的健康,喜爱健康、营养、美味、实惠的零食。这些有利条件证明我们有大量的潜在消费者,尤其是以零食为主食的年轻人。
(2)微观环境分析:
我们的客户是老师和学生,他们追求健康,营养,实惠,新颖和时尚的小吃。通过分析,我们发现他们正在开辟一条学校创业的街道,对零食的需求也明显增加。
情势分析
本店对外部环境及其恼人的优劣势做了详细分析,得出以下分析结果:
优势
“xx”的食物新颖、独特、健康、美味、实惠。
我们店一季度定期更换一些新品种,根据消费者的需求不断创新,及时满足消费者的需求;
Xx在人员和资本运作上规模强大,拥有一批优秀的员工。
处于不利地位的
缺乏营销经验;
商品单次运输成本高,风险大;
店铺知名度不高,没有感染力。
机会
学校的学生属于封闭状态,长期吃住在学校,厌倦了学校超市的零食;
学校里的学生越来越喜欢没吃过的地方特色小吃,对其他小吃的要求也越来越高,不仅要好吃,还要有营养,价格不能太高;
学校开设了创业一条街,可以实现学生的创业梦想。
威胁
学校超市往往模仿创业街的产品,他们往往以雄厚的资金低价抢走创业街的客源;
创业街开了有一段时间了,在校学生对创业街的商品有点厌倦了。如果我们店现在开,刚开的时候顾客不会很多。
动词 (verb的缩写)“XX”4Ps分析
(一)产品战略分析:
零食零食包括糖果、糕点、肉类、鱼类、干果、话梅等。,主要分为蜜饯梅子、糕点、肉类、地方特色小吃四大类。我们店里的食品大部分都是散装的,每个产品都有自己的包装。我们将在特定的日子免费为各种时令食品提供派对专用包装。
具体计划:
每季度推出旗舰产品:
本店除了一些大众化的小吃外,还根据不同的季节和节日推出相应的食品,及时满足寂寞的需求,为顾客提供服务,及时掌握市场情况,制定真实的销售计划。如果圣诞节来了,我们会提供一些圣诞食品,比如圣诞苹果,我们会免费包装那些食品。
第一季度主要产品采购清单如下:
我们会把第一周同学们最喜欢的零食统计为产品上市第二周的周明星产品和周销量冠军,为同学们做出更好的选择。
我们会定期(节假日等)推出特别的节日产品。).
我们在第一季度根据学生对零食的喜爱程度做了相应的调整和更换,推广了一些销售不是特别理想的零食,并及时补充了一些热销的零食。
1.每周五提供优惠服务:
每周五,为了让更多的新食品上架,我们必须快速下架一些食品。此时我们店推出了周折扣策略,既让顾客享受到了折扣又减少了商品的堆积。
2.节日优惠活动:
逢年过节,我们店会给那些经常光顾我们店的顾客赠送一些精美的小礼品。
(2)分销和采购渠道策略:
1.我们店采用网购,通过门户网站订货,从全国各地获取食品,然后直接在学校销售,减少库存和商品成本。我们店还有一个特点就是包装袋都是纸袋(环保袋),倡导环保。
2.购买渠道:
专门的采购人员定期在网上发掘新品,保证采购的食品新颖、齐全、多样,充分满足学生的需求,保证食品供应的时效性。我们承诺货比三家,通过买家选择价格最低的食品。
(3)定价策略分析:
因为食品价格不一,价格参差不齐,学校有卖食品的,所以价格不要定的太高也不要定的太低。过高的价格会让消费者望而却步,而过低的价格不会产生利润。
所以我们决定个别产品(比如荧光棒棒糖)会适当提高一些价格,但是赚到的利润绝对不会太多,并且承诺以同学的利益为重。
对于一些采购成本较高的食品(如鱿鱼丝、猪肉干),我们制定的价格只会高于成本的5% ~ 10%。既要保证店铺的客户回头率,又不能让学员有太大的经济负担。
(D)促销组合战略分析:
促销作为店铺扩大销售、增加业绩不可或缺的手段,是一种始终贯彻整个销售活动的营销方式,促销方式的好坏直接与销售额挂钩。所以,有一个好的推广策略,就相当于有了一个成功的开始。
本店提供周五促销、节日礼品、多买多送等优惠服务。每周推出一系列旗舰产品,在创业大街上贴海报宣传这些产品。
节日期间在本店购买商品的促销顾客赠送小礼品。
不及物动词财务分析
1.融资方式:
我们店是七个志趣相投的室友投资的,估计总金额2000元。学校会以股份的形式提供场所和公用设施加盟店铺,以分红的形式盈利。
2.启动成本:
固定资产:电子秤100 ~ 200元
预计宣传费用:传单广告50 ~ 150元。
预计购买费用:零食1000元。
其他费用:牛皮纸袋(环保袋)100元。
不可预见费为1050元应急。
初期费用总计2300 ~ 2500元。
3.运营成本:
水、电、房租由学校提供
4、单位成本的经济价值:
5.年度销售预测:
我们通过做一个表得出以下结论:我们将卖出店里所有商品的70%,预计净利润为5398.5元。
6、盈利预测-年:
年总收入少27200元:销售成本21801.5元毛利少营业成本5398.5元,600元利润5398.5元,税金0元。
净利润5398.5元。
七。财务比率:
投资回报率=净利润/风险成本×100% = 5398.5/2400×100% = 199.7%。
回收期=开办费/净利润=2400/5398.5=0.50年。
八。风险分析和规避方案
1,成本高的风险。
成本较高的风险主要包括采购成本风险和运营成本风险。采购成本的风险主要与销售量有关。但是在创业初期,因为不清楚客户是否喜欢这种食品,我们的采购成本不会太大,只要有良好的社会关系,这个问题就迎刃而解。
我们的购买渠道来自互联网。因为我们宿舍很多人在淘宝上都有账号,其中一个是三级钻石,所以我们在代购方面有一定优势。运营成本的风险来自于商品的价格。因为我们享受学校的创业优惠政策,房租水电装修家具都是以学校入股的形式提供,而且我们的工作人员都是在校学生,运营成本更低,所以我们的商品价格比别人低。
2,开盘之初没人买的风险。我们会通过在学校各班级、办公室发放传单,在学校人员集中的地方张贴海报等方式进行宣传,通过各种优惠活动吸引师生尽快到店消费。
3.如果食物味道不好,就有卖不出去的风险,所以我们决定及时促销,减少囤货,少库存。我们通过降价销售,或者买一送一赠送小礼品,或者在配送加工中降价销售来降低风险指数,来减少商品的留存。
九、公益计划
我们小吃店的建立得到了学校的大力支持,所以为了回馈学校,感谢学校给我们一个锻炼的机会。我店将每年收入的5%捐赠给宁波经贸学校,并不定期在学校提供送温暖服务,帮助那些品学兼优但家庭贫困的学生。并在一个学期内定期开展一次“给丧偶者送零食”活动,共同组织班级活动,为老师送去各种美味的零食。
X.项目评估
基于以上分析,我们认为我们选择的开零食店的创业项目,不仅具有低投入、低风险、低成本、高利润回报率、市场前景广阔的优势,而且在让顾客感受到美味、健康、营养、实惠的零食的同时,还能保持营养健康的身体。是一个简单而又有意义的创业项目,非常适合我们这些没有经验但对创业充满热情的人。我相信我们可以做得很好!
结束语
作为一家小吃店,“xx”积极改变自己,在校园竞争中站在了市场的最前沿。在未来的岁月里,我们将一起见证这个高瞻远瞩的决定。未来就像绚丽的烟花,锦上添花,魅力无穷!
校园超市商业计划书4一、市场分析
1,可行性分析
水果,一种大众化的消费品,逐渐变成了一种必需品,是人们日常消费的重要组成部分。随着学校的不断发展,我们的学生规模越来越大,东校区学生人数在15000人左右。
庞大的学生数量必然带来巨大的水果需求。据我调查,很多同学有在家经常吃水果的习惯,在学校也有这方面的很大欲望,但是学校周边水果店很少,需要到外面买,很不方便。
2.竞争分析
目前我们校区有四家卖水果的商家,分别位于各宿舍楼的楼下。这些水果店主要是利用了靠近学生宿舍的地理优势,而且由于在学校处于相对垄断的地位,价格比普通产品要贵一些,但是销量还是不错的。
学校东门的商家主要以摆摊的形式销售,大概七八家,这些商家也有很强的地域优势。
首先是混在学校东门的小吃街。学生出去吃饭的时候经常会买一些水果。而且,这些商家的水果比学校的更便宜,品种更多,质量更好。
上面列举的两类业务都是规模较大,有固定客流,基础较好,竞争力较强。
二、财经大学学生开水果店的SWOT分析
优势
由于创业者本身就是大学生,清楚了解大学生的需求心理,轻松找到他们的心理诉求点,是最重要的优势。
首先,和其他在校园里开水果店的商家一样,我们的水果店离宿舍很近,很容易买到。再者,在经营渠道上,开发新的购买方式,开通微信平台下单,提供送货上门服务,这些都是其他校园水果店没有的。
除此之外,我们还有学校政策的支持来创业。金融学院建立了大学生创业孵化基地,我们可以以较低的价格租用学校的商铺,从而获得成本上的优势。
最后,作为我们学校的学生,我们的交际圈也能给我们带来很好的收益和影响,在同学圈子里推广我们的水果店,让我们有着校园内其他水果店无法比拟的客流优势。
处于不利地位的弱点
首先,创业经验不足是我们最大的短板。我们需要开辟新的进货渠道,协调各方面,推广产品,吸引客户,这对我们这些社会经验较少的大学生来说是一个很大的挑战。
而且,风险投资也是一个非常重要的环节。至于我们,虽然可以向学校申请风险投资,但是可用的资金流很难满足水果店前期的发展速度。
最后,学校已经有四家水果店,我们前期的发展速度可能有限,对我们的资金状况形成挑战,对我们的市场份额构成更大的威胁。
机遇机遇
在校园水果店的服务定位中,主要有两部分,一部分是传统的店面水果销售服务,一部分是微信、微博推广的线上水果销售服务,而后者在我们的水果销售市场还是空白,这给了我们很大的尝试机会。
威胁
竞争很激烈。利润好的话,很容易被模仿。而且校园水果店是小规模的个体创业。由于资金条件的限制,无法在短时间内占领所有市场,因此后期很可能被跟随者或模仿者吞噬,这是最大也是最严重的威胁。
第三,营销策略
产品定价:如上所述,我们的水果店可能有更好的成本优势,所以在前期销售中,我们会尽量采取符合市场定价的薄利多销的策略,以此来吸引客户,尽快占领市场,让前期的资金问题不至于太紧张。
销售渠道:固定门店销售和网络营销相结合。两者相似的核心是水果质量和服务质量。在销售的过程中,我们会更加注重网络营销的方式,这种方式成本低,符合大学生的生活习惯,发展空间大。
而且前面也提到了,微信平台的销售对我们来说是一个很强的竞争点。这种“微信下单-上门送货-货到付款”的方式,将有力支撑我们水果店的销售。
推广策略:作为一个小规模的个体创业者,肯定不会去做一些大型的商业广告活动,所以网络推广和一般的广告传单就成了我们店推广的主力。
具体来说,可以在学校贴吧、论坛、各类官方微博进行线上推广,在校园内发放广告传单,进一步在学校公告栏做广告牌。
另一个极其重要的推广就是水果店的概念推广。我们校园水果店的理念是倡导质量第一,包括水果质量和服务质量。我们要把这个理念告知消费者,一是宣传我们的立足点,二是为消费者树立品牌意识。