根据酒店行业的特点，酒店管理专业大学生离职率高的原因是什么？

1，员工的人格得不到尊重。酒店员工人格得不到尊重，与人的管理观念淡薄有关。一些基层管理者素质低下，缺乏人力资源管理知识和心理学常识，对员工尤其是大学生随意批评，得不到尊重和重视，很难调动他们的积极性，更谈不上责任感、归属感和价值认同感。导致人员流失。

2.内部沟通渠道不畅。真正做到上下级有效沟通的人并不多。往往上级部门传达意见和建议，只是让员工去执行，而对员工的心理了解不够，不去分析，导致部分员工效率低下。进而上下级与员工的关系紧张，团队合作意识日渐弱化。遇到问题，首先想到的是推卸责任，甚至是当着客人的面互相推卸和指责。

3.员工工资太低。福利待遇是满足员工生存、安全等物质方面的主要渠道，也与员工利益息息相关。但是大学生对工资是有一定期望值的。如果远低于预期薪资，又没有一定的发展前景，流动性就很大。

酒店业管理体制；

酒店的管理层级一般是金字塔的形式，从塔底到塔顶，从宽到窄。管理范围越高难度越大，管理范围越低管理范围越小。

中国常见的酒店管理是直线职能管理。在这个管理体系中，任何级别的领导、经理、服务员都要明确自己的业务范围、工作职责以及应该具备的工作技能和知识。