承包大学食堂窗口赚钱吗……窗口很多，估计二三十个窗口只承包其中一两个，学生大概五六千人。

目前对于签约学校的食堂，学校一般有两种收费方式:一种是收房租；二是画画。最常见的是收租金，旱涝保收；直接画出来也不多。其次，即使抽成，也没有学校会选择抽成利润，正常情况下会抽成营业额。

相比利润，抽取营业额相对简单，因为学校食堂大部分已经是刷卡消费，所以很容易从系统中读出你的真实营业额。

签约注意事项:

承办单位:卫生许可证、营业执照、组织机构代码证、税务登记证、餐饮服务许可证。

厨师:健康证，等级资格证。所有其他工作人员必须持有健康证明。

营业执照是企业或组织合法经营权的证明。营业执照的登记项目有:名称、地址、负责人、资金数额、经济成分、经营范围、经营方式、从业人数、经营期限等。

营业执照分为正本和副本，正本和副本具有同等法律效力。正本应当置于公司住所或者经营场所的显著位置，营业执照不得伪造、涂改、出租、出借或者转让。