大学周边的餐饮生意有什么利弊？

你知道大学周边餐饮生意的利弊吗？以下是我精心整理的大学周边餐饮生意的优缺点，希望对大家有所帮助。

优势:

1.大学周边的餐厅直接面向成千上万的学生，客户群很大。

2.大学生是一个喜欢并敢于尝试新事物的群体，所以如果他们在商业上做得好，他们会很受欢迎。

3.学生群体相对集中。相比其他地方，在学校周边做广告成本低，见效快。而且如果和学生建立了关系，学生之间的提升也更容易。

4.学生班级聚会、生日聚会等经常性的群体活动，消费潜力很大。

缺点:

1.学生除了周末白天上课，晚上才有时间出去吃饭。

2.学校有一年的长假，会有两三个月的空档。

3.大学城周边的房租比较贵。

4.大学生也会喜新厌旧，客户不稳定。

5.大学城离蔬菜批发市场较远，买菜成本增加。苏州可以通过蔡慧商城购买来降低成本。

整体来看，大学周边的餐饮生意良莠不齐。从网商数据来看，很多大学生毕业后选择在学校旁边做起餐饮生意。例如，河南工业大学的李和他的室友在学校旁边开了一家餐厅，月收入为5万元，山东理工大学时光咖啡的创始人王在三年内开了五家分店。

大学周围都是商机，如何把握和实现才是根本问题。你怎么看待大学周边的餐饮生意？大家说说吧。

拓展内容:三个适合大学生创业的餐饮项目。

校园奶茶店

现在，泡泡茶是年轻人最喜欢的休闲饮品。目前大部分的茶店都是以卖的形式经营的小店。店铺规模虽小，但市场规模惊人。投资分析:奶茶店具有投资少、见效快、收益稳定、风险低、无技术难度的特点。校园奶茶店的门面一般是10到15平米，月租2000 ~ 5000元左右。开店需要的设备只有冰柜、封口机、净水器、沙冰机。人员配备可以雇佣营业员全程操作，奶茶原料也比较简单。一杯奶茶的成本约为1元，价格约为3至5元/杯，利润率相当高。投资的回报期一般为6至12个月。

(醇香奶茶)

糖果店

在崇尚休闲的时代，甜品店是一个有上升趋势的行业。甜品店的环境优雅悠闲，能充分缓解现代人紧张忙碌的神经。甜品是清淡简单的甜品，特点是老少皆宜，清爽可口。就选址而言，只要人多，最好选址在大型市场、商业区、电影院、工业区宿舍群、写字楼等附近。做甜品的时候，要坚持“缺而不滥”的原则，不要库存量大。卖完之后，适当煮一下，保持成品新鲜，因为甜品最好避免隔夜。不同的甜品，不能以“够甜”作为招牌。最重要的是，除了甜味，还有各种口味，比如糖水配什锦水果、橘子片、杏仁或豆腐花配红糖，做出“甜”的特色。15平米的甜品店，一个月能盈利4500 ~ 7000元。

(水果捞甜品)

梁音

去年的香港游让任人迷上了那里的许留山。今年大学生也可以开店，投资一家鲜榨果汁店，卖鲜榨果汁。虽然在许留山没有什么独特的技术，但据了解，这种店铺投资小，操作简单，收益也不错。在四通八达的办公楼附近开店。

(鲜榨果汁)

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