哪个品种的樱桃比较好吃?
一是早熟品种
1,红灯
市场上最常见的早熟樱桃品种,中大果,一般在5月中下旬成熟。果实色泽粉红或艳红,果肉较硬,汁液较多,适合酸甜口味的人食用。
2.早期红宝石
果实小,硬度中等。早熟品种,同时亮起红灯。果实颜色鲜红,味道非常甜,几乎没有酸味。适合迫不及待想吃糖醋的顾客。
3.早上好
樱桃中“高贵”的大果是硬果。最接近樱桃的品种也是最贵的。果实大、甜、多汁,成熟色深紫色,耐贮藏。适合爱吃甜食的高端客户。
4.戴红大樱桃
最大的甜樱桃“代红”是早熟品种。山东农业大学代红育种。,高达14.2克。果实圆形心形,形状规则,外观整齐美观,畸形果少。菌柄较短,平均长度为2.24厘米。果皮鲜红至紫色,富有光泽,色泽鲜艳,果肉粉红色,近核处紫色,果肉半硬,香甜适口。
5、早期大果
甜樱桃品种,1997从乌克兰引进,果实大而近圆;果实深红色,完全成熟呈紫黑色,明亮有光泽;果肉很硬。果实发育期35天左右,为早熟品种。
6.秦英一号
秦英1是西北A&F大学育成的樱桃品种。2005年2月通过陕西省林木品种审定委员会审定。具有早熟、品质优、早实性强、树冠紧凑等特点,适宜在我国南北高海拔地区种植。
7.布鲁克斯
布鲁克斯樱桃果实扁圆形,大,平均单果重9.4 g,最大果重13.0 g,果皮厚红色,底色浅黄,油润有光泽(图版2)。果顶部平,稍凹。果梗短而粗,平均长3.1 cm,类似红灯,属于短梗品种。果肉紫色,肉厚核小,可食率96.10%。肉质脆硬,总硬度(含皮)为199.7 g/mm2,是红光的2.3倍。汁多味浓,风味极甜,含糖量17.00%,比红灯平均高出60%。含酸量0.97%,比红灯平均低28%;糖酸比是17.5,是红灯的2.2倍。耐贮运,在0~5℃下可保存30天以上而不变味。
8.早生
早期的紧凑型面包车俗称早熟的“先锋”。原籍加拿大。平均单果重8克,大果12克。果实大小均匀,肾形,橙红色,硬脆,味道鲜美。果柄短,深绿色,遇雨易裂,耐贮运。该品种树势中等,树形紧凑,分枝多,花大,结果早,产量高。比先锋早4-6天。适宜的授粉品种有宾库、斯坦纳、拉宾斯等。
9.芝罘红
果实大,平均单果重8.1g,最大9.5g..果形宽心形,顶部平坦,缝合线明显,整齐均匀。果柄长而粗,不易与果实分离,收获前落果轻。果皮鲜红有光泽。果肉浅红色,质地坚硬,多汁,酸甜可口,含可溶性固形物65438±06.9%,风味品质优良。果皮不容易剥下来。远离核,核小,可食部分93.3%。成熟较早,比达孜晚3~5天,与红光同时成熟。一般5月底至6月初可以采收。果实成熟度一致,分2~3次采收即可。该品种为十字花,建园时需要配备红光、纳农、水晶、斯坦纳、宾库等品种作为授粉树。
陈辅10
‘陈辅’是烟台市农业科学院果树研究所选育的甜樱桃新品种。父母是‘撒米特’ב红灯’。2065438+于2002年6月通过专家验收。果实鲜红色,心形,缝合线平坦,与母本‘萨米特’相似,但果实顶端平坦;果肉淡红,硬脆;果实较大,平均单果重9.7 g,有些年份为11.2g;食用率为93.2%。可溶性15.5%,第二年开花高达72%,授粉树:布拉、红光、梅早,果肉硬脆,品质优良,耐贮运。