大学生应该如何更好的控制饮食？大神们，救命

充足合理的营养和良好的饮食习惯对增强大学生体质、预防疾病、提高健康水平具有重要意义。大学生正处于生长发育的旺盛期，新陈代谢旺盛，脑力劳动繁重，对合理营养有更深的理解和更高的要求。人每天需要十几种营养素，但自然界中没有一种食物能完全满足其全部需求。吃饭一定要靠食物的科学搭配，让摄入的营养素的质和量与人体的需要相平衡。各种食物中的营养素可以分为六大类:蛋白质、脂肪、糖、矿物质、维生素和水。这六种营养素也是生命活动的物质基础，每种食物中这六种物质的含量是不同的。如:1，谷类:热能，B族维生素的主要来源，其中蛋白质含量仅为10%。2、豆类:大豆含有丰富的蛋白质和脂肪；绿豆和红豆富含淀粉和蛋白质。3.动物:包括肉、内脏、蛋、奶、鱼等。这类食物是优质蛋白质的主要来源。4.蔬菜和水果是维生素、无机盐和膳食纤维的主要来源。水果是维生素C的良好来源，还能提供果胶和有机酸，对帮助食物消化有重要作用。此外，蔬菜和水果是维持身体平衡、增加抵抗力、防治疾病的重要食物。大学生每日营养素推荐量:1。蛋白质主要需要维持正常的生理活动和神经思维活动，其中优质蛋白质应占蛋白质摄入量的30-40%。2、热量为了保证大学生有旺盛的精力参加各种活动，应该保证每天摄入足够的热量。摄入55-70克脂肪和250-300克碳水化合物。3.维生素和维生素是维持正常生理、功能和新陈代谢的必需成分。维生素每日推荐量:维生素A为1040mg，维生素B1，B2和6为1.2-1.5mg，维生素D为5-10mg，维生素E为10-15mg。4.无机盐和微量元素的推荐日摄入量为锌15毫克，钙800毫克，钾2-3克，钠900-3000毫克，碘150毫克，铁12-15毫克，硒20毫克。建立良好的饮食习惯。学生应在早餐、午餐和晚餐中分别分配30%、35%和35%的热量，养成吃饱和早餐的习惯，否则容易导致脑细胞过早衰老、消化系统疾病、糖尿病、心脏病和高血压。2、不能偏食和挑食，否则容易造成营养缺乏。3、饮食要合理搭配，要求粗粮细粮和素菜搭配，并给予一定量的蔬菜水果。4、饮食要适度，三餐要合理，节假日和喜庆日子大吃大喝是不良饮食习惯，容易引起胰腺炎和急性肠胃炎。5.盐应该被限制。盐的每日生理需要量不应超过5g。盐过量容易引起高血压、胃炎、消化性溃疡。6、盲目不科学的减肥有害健康，盲目限制饮食减肥，容易造成营养缺乏。出现头晕、四肢无力、面色萎黄、神经性厌食、月经不调、闭经等症状。一个人的正常饮食应该含有40种以上的营养素。关键是要做到数量适当，搭配合理，其中最推荐水果、蔬菜、粗粮。