微生物技术国家重点实验室(山东大学)的研究方向

实验室以直接关系到人类社会可持续发展的微生物技术为主要研究对象，重点研究和利用各种技术手段，包括基因工程、代谢工程等现代生物技术，筛选具有各种特殊功能的微生物新菌株，研究微生物的生理和代谢活动，开发利用微生物功能的新工艺和新技术。主要研究工作包括:(1)生物质资源转化技术研究，包括木质纤维素微生物降解机理的基础研究，木质纤维素降解菌及其酶的筛选与转化，相关酶制剂的生产与应用技术，利用微生物技术降解转化农作物秸秆等工农业废弃物等木质纤维素资源，发酵生产酒精、有机溶剂等化工原料和饲料、沼气等有用产品，利用光合细菌生产饲料添加剂和氢能。(2)资源与环境微生物技术研究，重点开发难开采矿产资源(如低产油井、低品位金属矿和二次采油后的尾矿)，治理环境污染物(废水、废气、废渣)，清洁生产技术研究(细菌脱硫技术、生物制浆技术、废纸酶法脱墨技术等)。)，开发环保产品(生物降解塑料、生物农药、生物肥料等)。)，以及海洋环境的发展。(3)发酵新产品和新工艺的研究，如新药(谷氨酰胺、金针菇素、L-肉碱等。)、食品或饲料添加剂(乳酸链球菌素、饲料益生菌、光合细菌制剂)、酶制剂(脂肪酶、果胶酶、异淀粉酶等。)、功能性食品、生理活性物质、抗菌剂、生物聚合物、精细化工产品的生物转化技术等。(4)分子生物技术研究，利用现代生物技术如基因工程、蛋白质工程、代谢工程等。，有目的地改造甚至创造新的生物功能，为开发微生物新技术提供必要前提。如构建具有抗砷功能的浸矿自养硫杆菌、具有杀伤活性的酿酒酵母生产菌株、建立丝状真菌高效表达的基因转移体系；(5)生化工程技术研究，包括定量生理学、代谢通量分布分析、生物过程动力学模型构建、发酵过程计算机优化控制技术、发酵新技术(如补料分批培养技术、连续发酵技术、固定化细胞培养技术、高密度培养技术、发酵与分离耦合技术)、新型生化反应器开发、生化分离技术等。