埃尔兰根-纽伦堡大学的著名校友

约翰·克里斯丁·冯·施勒贝尔约翰·克里斯蒂安·冯·施勒贝尔(1739–1810)，药理学和植物学教授。

约翰·乔治·莫伊萨约翰·乔治·默塞尔(1743–1820)，历史学家。

戈特弗里德·威廉·莱布尼茨是德国哲学家和数学家。

约翰·戈特利布·费希特·约翰·戈特利布·费希特(1762–1814)是一位哲学家，是德国唯心主义的代表。

康斯坦斯·本杰明·康斯坦斯(1767–1830)是法国和瑞士作家和民族理论家。

物理学家格奥尔格·西蒙·欧姆·乔治·西蒙·欧姆(1789–1854)以他的名字命名了国际单位欧姆(ω)。

贾斯特斯·冯·李比希·尤斯图斯·冯·李比希(1803–1873)是化学家，有机化学的创始人。

路德维希·安德烈亚斯·费尔巴哈路德维希·安德烈亚斯·费尔巴哈(1804–1872)是一位哲学家和宗教批评家。

费利克斯·克莱因(1849–1925)开发了数学领域的埃尔兰根程序。

埃米尔·菲舍尔(1852–1919)，化学家，诺贝尔化学奖获得者，1902。

布赫内·爱德华·比希纳(1860–1917)，化学家，诺贝尔化学奖获得者，1907。

阿瑟·哈登(1865–1940)，化学家，诺贝尔化学奖获得者，1929。

艾米·诺特(1882-1935)是数学家。

盖革汉斯·盖革(1882–1945)，物理学家，盖革计数器的发明者。

路德维希·艾哈德路德维希·艾哈德(1897–1977)，联邦财政大臣。

保罗·劳伦森威廉·卡拉·保罗·劳伦森(1915–1994)和威廉·卡姆拉(1905–1976)，何润哲学中的根建构主义创始人。

赫尔曼·哈肯，赫尔曼·哈肯(1927年7月12-)美国国家科学院院士，固体物理学，量子力学。

Harald zur Hausen(1936 March 11-)，医师，2008年诺贝尔生理学或医学奖获得者。

海因里希·冯·必乐(1941-)，企业家，曾任西门子集团全球总裁兼首席执行官。

karlheinz Brandenburg 1954—)，mp3的发明者和父亲。