酱油的起源

打酱油出自作家贾平凹的文章《常笑》，意思是以前买酱油的时候，都是零售买的。当他们把瓶子拿到商店时，商店称了买家想要的重量。酱油作为一个网络词汇，指的是不谈政治，不涉及敏感话题，与自己无关，对自己一无所知，相当于擦肩而过。

后来又有了酱油的来源，是陈强和陈佩斯演的喜剧《父与子》里的一个场景。在这部电影中，陈佩斯的第二个儿子痴迷于他的功课，因为他必须上大学，努力学习。他父母让他出去打酱油。结果他拿着瓶子边走边背书。他撞上了一个路牌，上面写着“前方施工，请绕行”，于是他转身拿着空瓶子回去了。一场空走，什么也没留下，什么也没拿回来，相当于擦肩而过。

酱油本质上是中国的传统调味品。它是由大豆或脱脂大豆或黑豆、小麦或麸皮，加水和盐调制而成的液体调味品。色泽红褐色，有独特的酱香味，味道鲜美，有助于促进食欲。