早上喝咖啡对身体好吗？

1.根据目前的科学研究，总的来说，咖啡利大于弊。除了提神，咖啡还有助于改善情绪，缓解抑郁，增强运动能力，还可能有助于减肥，降低二型糖尿病和阿尔茨海默病的风险。对于一般人来说，只要每天摄入的咖啡因控制在400毫克(约4杯咖啡)以内，就是安全健康的。

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2.关于早上是否适合空腹喝咖啡，据说咖啡会导致胃酸分泌过多，空腹会刺激肠胃，导致烧心、恶心、呕吐、溃疡、消化不良。但是，每个人的体质都不一样。如果你的肠胃比较敏感，经常出现空腹喝咖啡的问题，你可以试着改变这个习惯，随餐使用，或者饭后饮用。

此外，巴斯大学最近的一项研究发现，在一夜糟糕的睡眠后，早上早餐前喝咖啡可能会导致短期餐后血糖升高。也就是说，在这种情况下，咖啡可能会削弱人体对血糖的耐受力。

4.虽然这其中的原理尚不清楚，但研究人员推测，这种短期反应可能与胰岛素抵抗有关，即咖啡可能会降低胰岛素的敏感性，使其无法发挥良好的调节血糖的作用。然而，这一关于短期效应(1-3小时)的发现需要更多的研究来支持，并且从以往的研究来看，长期(2-16周)饮用咖啡可以改善无糖尿病健康人群的血糖代谢和胰岛素反应，从而降低患二型糖尿病的风险。

除了肠胃和血糖控制问题，其他关于空腹喝咖啡的说法也影响消化吸收，导致焦虑易怒。同样，科学研究也无法明确支持这些说法。但是，不用担心早餐后喝咖啡或者和其他食物搭配！