南京工业大学浦江学院酒店管理是本科吗？

是的。根据南京工业大学发布的招生简章可知，南京工业大学浦江学院酒店管理专业为本科，南京工业大学浦江学院酒店管理为本科。南京工业大学，简称“南工”，位于江苏省南京市，由国家国防科学技术工业局、住房和城乡建设部、江苏省人民政府批准设立。