挑战杯每隔几年举行一次。

挑战杯是由教育部主办的中国大学生创业计划大赛，旨在鼓励和支持大学生创新创业，提高大学生创新创业能力和实践能力。自1992举办首届挑战杯以来，已成为中国高校最具影响力的创业大赛之一。

挑战杯每两年举行一次。也就是说，每两年举办一次。这个周期的设定，既考虑了大学生创业项目的周期性，又考虑了他们的学习生活节奏。两年的时间足够大学生在不影响学习和生活的情况下，完成一个创业项目的策划、实施和推广。

虽然挑战杯的举办周期是两年一届，但每届的时间节点并不固定。具体日程需要根据各种因素进行调整。比如2019挑战杯，原定于6月举行，但由于新冠肺炎疫情，最终延期至11。

这也说明挑战杯的举办时间并不是绝对固定的，需要根据实际情况进行调整。除了两年一届的周期，挑战杯还有一个特点，分为全国赛和全球赛两个阶段。全国赛在国内举行，全球赛在国外举行。

全国赛的获奖项目可以晋级全球赛，参加全球赛的项目来自世界各地的大学生创业团队。全国赛和全球赛的时间节点并不固定，需要根据实际情况进行调整。

一般来说，挑战杯每两年举行一次。这个周期的设定考虑到了大学生创业项目的周期性和学习生活的节奏。挑战杯的时间节点并不固定，需要根据各种因素进行调整。挑战杯的全国赛和全球赛也有不同的时间节点，需要根据实际情况进行调整。