六月六是二十四节气中的芒果。芒果在忙什么?
芒果是一年中的第九个节气。其字面意思是“有芒的小麦快收,有芒的水稻可以种”,是典型的反映农业耕作的节气。
天幕过后,黄淮北部平原开始进入雨季。这个时候如果出现大风、冰雹或者持续多日的阴雨天气,农民就不能及时收割小麦,损失会非常严重。
长江中下游进入雨季,日照时数减少,降雨量增加,偶有低温。华南已经进入一年中降水最多的季节。我国西南地区也在雨篷季节前后进入雨季,高原冰雹天气逐渐增多。
在中国大部分地区,芒种是农忙节气之一。冬小麦等夏收作物成熟,等待收割;春季种植的棉花等作物进入生长高峰期,需要大量的水肥;夏玉米、夏大豆等作物也需要播种。所以“芒籽”又叫“忙籽”。
此时,长江流域两头忙着插秧割麦,华北地区中午忙着收麦种豆,全国都在忙农业。
除了农耕之外,民间也有许多有趣的习俗。
1,安苗
安庙是皖南的一种农耕民俗活动,始于明初。每到稻种遮天蔽日的季节,为了祈求秋天有个好收成,各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户都用新的小麦粉蒸袋,把面粉揉成五谷、六畜、瓜果、蔬菜的形状,再用蔬菜汁染色作为祭品,祈求五谷丰登,村民平安。
2.送花给上帝
农历二月初二花节迎花神。已近五月,花儿开始凋谢。人们常常在穗籽日举行祭祀花神的仪式,以送花神归位,同时表达对花神的感激之情,希望来年再相见。这个习俗今天已经不存在了,但是著名小说家曹雪芹在《红楼梦》中提到过。
3.煮李子
在南方,五六月是梅子成熟的季节,三国有“梅子煮酒论英雄”的典故。梅子含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有净化血液、调理肠道、降血脂、缓解疲劳、养颜美容、调节酸碱平衡、增强人体免疫力等独特的营养保健功能。但大部分鲜梅子都比较酸,很难直接食用,需要加工后才能食用。这个加工过程就是煮李子。
4.打泥巴仗
贵州东南部的侗族青年男女每年在种麻前后都要举行打泥节。当天,新婚夫妇在好青年男女的陪同下,集体种下了稻秧,一边种稻秧一边互相玩耍,互相扔泥巴。活动结束后检查结果,身上泥最多的人是最受欢迎的人。
5.嫁给一棵树
芒种是农忙时节,山西融和开始收割小麦、大麦,当地人称之为“农忙”。有句谚语说:“麦黄农忙,女修出家门。”所以,在这个节气里,女人也要下到地里,帮她们度过“农忙”。在河北盐山,有“忙”日“嫁树”的习俗。就是用刀在枣树上划几笔,表示能结更多的果实。