国内有没有大学有侍酒师或者调酒师或者其中一个?
品酒师不知道,但是调酒师在大学没有独立的专业,最好不要寄希望于在大学学习。大学里教的是皮草,所以我现在在学调酒,在成都的地平线调酒师学校学习。我们有一个哥哥叫顾建民,曾经是四川的调酒老师,我现在的老师陈平先生是四川烹饪学校邀请来教调酒的。另一位老师李泽一先生,现在在成都信息工程大学银杏酒店管理学院做调酒老师。另外,大学里也有很多调酒老师向我们学校取经。所以我很清楚大学怎么教调酒,学什么。相对于我们所学的调酒知识,估计只占总数的五分之一。如果你想学专业调酒,把希望寄托在大学,那你就错了。所以不要想着去大学学调酒。另选专业。如果你一定要学调酒,就像我一样,找个专业的调酒培训学校,全面专业的学。多好啊!