长沙大学城小吃有哪些长沙的特产?

先不说臭豆腐。大家都知道。

糖油粑粑,凉面,炸榴莲,麻辣烫,口味虾,炸虾,水煮活鱼,鱿鱼丝,醋炒鸡蛋,腊肉后省略一千字。

【名老店】

长沙有几家老店,以实力著称。提到某一种成分,总会第一时间想到。

吃螃蟹,去天府家的餐厅。秘制蟹的小份从58份增加到了88份,食客也没少。晚上不接受预约,中午也要预约。

吃排骨去何氏排骨。现任老板是第四代传人,墙上的老黄照片和桌上的霸王排骨一样触目惊心。

吃鱼丸,去广电渔村。搬完之后,底盘低的车要小心行走,不过鱼丸还是正宗的,加上自制的米酒,清爽不醉。

吃石锅鱼,去教育街的老房子。板凳有点低,但是开奔驰宝马的客人很多。

吃鸡去杜家鸡。环境不好,但是味道正宗,特别是长沙对讲机订单。

吃青蛙,去司前风味店。食材除了辣椒就是大蒜,老板很爽口,但是服务员太慢了。

吃花江狗肉,去南阳街老铁哥店。狗肉火锅配米豆腐,由贵州厨师烹制,已有十余年历史。

吃叉烧摆脱美食。烤的酥脆,肥而不腻,色泽正。唯一的缺点就是重量太小,所以真的是“宝”。

吃湘菜,去省委旁边的湘菜研究院。

吃辣椒炒肉去水泵厂旁边,芙蓉路上的辣椒炒肉。