一所大学开设了关于葡萄酒文化和鉴赏的课程。开设这门课程的目的是什么？

165438+10月3日，陕西Xi某大学开设了一门酒文化与鉴赏课程，在网上引起热议。不少网友表示羡慕嫉妒恨。据悉，在这堂课上，学生们会排队先拿酒杯，老师会给每个学生倒酒，学生们会品酒。场面简直过瘾！据老师说，这门课是2017开始的。本课程的目的是让学生在步入社会之前了解酒在社交礼仪中的作用，并具备一定的鉴赏和审美能力，锻炼学生的审美功能，促进学生的全面发展。

学校的学生也听说这个班可以喝酒，所以课程报名人数已经满了。不过这个班并不总是单纯的喝酒，也分理论班和实验班。实验班是品酒。一节课会尝七八种酒，有的同学很喜欢喝。老师说一节课会有一个学生喝醉。所以这门课很受欢迎，但是老师和学校是对的。如果是纯理论的选修课，恐怕很多同学都没兴趣听。相反，这种结合实践的方式让学生实际体验葡萄酒的口味和种类，充分调动他们的学习积极性。

而且品酒是一件高雅的事情，学生们会非常愿意学习拿红酒的态度和喝酒的方式，所以学生们都非常喜欢这门课，这也说明学校主动开设这门课是相当有收获的。我认为这是一种创新的教学方法。也许有些课过于偏重理论知识，或者没有精力准备足够的道具，但事实证明，只要认真准备，学生只会回馈积极的方面，打破传统的教学方式，所以我个人认为高校应该大力提倡。

事实上，欣赏课的学生应该有一个理论与实践相结合的亲身体验。学生不能只被粗糙的理论知识所打动。就算学生感兴趣，也会被这些理论知识吓跑，那就大胆让学生？喝酒？、?做饭？好吧！