大学化学实验有哪些?
大学化学实验大致可以分为(也可以根据专业细分,比如材料化学和食品化学)
1.无机化学实验
是关于无机物的化学实验,如某些无机物的提纯沉淀,混合物的过滤分离等。一个典型的例子是明矾的制备。
2.有机化学实验
学习有机化合物的反应及相关操作。如蒸汽蒸馏、液体分离、冷凝回流、液体干燥、色谱分离和鉴定等。最典型的是从菠菜叶中分离色素。
3.物理化学实验
化学与物理交叉学科的对应实验,测量化学物质的一些物理性质,如粒径的测量。
4.生化实验
用于研究细胞中各种成分的结构和功能,如蛋白质、碳水化合物、脂类、核酸等生物大分子。(这个我还没学,暂时不太了解)
5.分析化学实验
利用精密的科学仪器,我们可以鉴定一种物质中含有哪些成分,以及这种物质由哪些成分组成,确定各种成分的相对含量,研究这种物质的分子结构或晶体。