新西兰的红酒非常有名。新西兰学校的红酒专业怎么样？有什么推荐的学校吗？
与其他国家相比，新西兰的葡萄酒教育有着更多得天独厚的优势:这里的产业扩张迅速，你可以接触和了解最新的技术和理念；而且证书和学位都是世界各国认可的，全世界都有很好的就业机会；本课程兼具理论性和实践性，并提供多种课程选择。毕业后可以找到全产业链的就业机会，包括酿酒师、酒窖经理、销售代表、研究员等等。
当然，最吸引人的是所有的葡萄酒球场都位于迷人的葡萄酒产区。指环王电影里的中土之地，新世界葡萄酒的故乡，都在眼前。在努力学习的同时感受当地的风土人情，品尝不同的葡萄酒，也是葡萄酒教育的重要内容。在新西兰学习葡萄酒课程，绝对是少数头脑有味蕾的留学经历。
新西兰葡萄酒专业推荐学院1。林肯大学
林肯大学提供葡萄酒领域最全面的课程。来自世界各地的毕业生，包括波尔多，都有资格在葡萄酒行业的任何地方工作。现任校董事会主席、新西兰葡萄酒大师史蒂夫·史密斯是林肯的校友。校园毗邻著名的花园城市克赖斯特彻奇，位于新西兰主要葡萄酒产区之一的坎特伯雷。当地的葡萄品种大多是优质的霞多丽和黑皮诺，但也出产芳香的雷司令和长相思。
2.奥克兰大学
世界百强大学之一的奥克兰大学是新西兰最大的综合性大学。它的葡萄酒科学中心位于急流岛，从奥克兰乘船需要35分钟。奥克兰大学的葡萄酒科学中心位于岛上最古老的Goldwater酒庄，提供了最美丽、最特别的学习和生活环境。学习期间，学生还有机会在岛内其他酒庄实习或参与有偿工作，近距离体验和观察葡萄酒行业的运作。
3.国立东方技术学院
东方理工学院是新西兰北岛主要的高等教育机构。葡萄酒方面的专业课程位于新西兰“葡萄酒之乡”霍克斯湾。这里是新西兰最古老的葡萄酒产区，日照最多，气候干燥。它以生产顶级红酒而闻名，如赤霞珠和西拉。霍克斯湾不仅是美丽而漫长的海岸线和郁郁葱葱的自然保护区，也是著名的装饰艺术和建筑之乡，是美食家最喜爱的美食和葡萄酒目的地。