6种成分让你大脑结冰！
我们提供以下六种可以冷冻大脑的必备成分。让我们来看看他们吧~今晚为他们服务！1.黑巧克力/黄烷醇健脑剂
许多研究和新闻报道都指出，黑巧克力其实不仅仅是一种零食，它富含多种营养物质，甚至含有能让人心情变好的物质，能* * *大脑产生多巴胺和内啡肽。一般来说，运动后这两种物质也会增加，所以说运动也可以缓解压力和忧虑。更重要的是黑巧克力中的黄烷醇，一些研究指出，经常摄入高剂量黄烷醇的轻度痴呆症患者在大脑测试中的表现会比另一组同样患有轻度痴呆症并摄入低剂量黄烷醇的患者更好。
2.深海鱼/欧米伽-3
Omega-3脂肪酸中的DHA可以稳定细胞膜，维持记忆，保持大脑光亮，对抗慢性炎症，是宝宝大脑的重要营养素。
此外，沙丁鱼、三文鱼或金枪鱼、鲭鱼等深海鱼都是很好的食物来源。
3.绿茶/儿茶素-EGCG
据MNT新闻网站报道，绿茶提取物可以连接顶叶和额叶皮层。在瑞士巴塞尔医院大学的研究中，受试者被分成两组进行盲测。一组喝的是以乳清为基础的饮料，并添加了27.5克绿茶提取物，而另一组没有绿茶提取物。结果显示，顶叶和额叶皮质之间的连通性增加了，这意味着大脑在“工作记忆”方面的表现会更好。
4.绿色蔬菜/地中海饮食
发表在《美国神经病学杂志》上的一项研究发现，每天经常食用超过1份绿叶蔬菜的人，在记忆、认知和其他功能方面的表现，比不食用或食用0.1份绿叶蔬菜的人要好。这也和国外“地中海饮食”可以预防心血管疾病和痴呆症的理论有关。地中海饮食是一种以大量水果和蔬菜为特征的饮食风格。
5.坚果种子/维生素E
南瓜子中的锌有助于提高大脑记忆力和思维认知能力。维生素E也是一种重要的营养物质，有助于激活大脑，保护细胞免受自由基的损害。文章前面提到的ω-3不饱和脂肪酸和DHA，不仅有助于促进脑力，还能预防心血管疾病，延缓衰老。
6.浆果/蓝色和白色颜料
浆果类食物中有一种叫做花青素的类黄酮。美国哈佛大学曾指出，花青素有利于预防帕金森病，可降低约40%的风险。此外，浆果富含多酚，对抗氧化和细胞活性很有帮助。
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多读书:读书可以训练专注力和大脑思维。玩益智游戏:记忆力可以练习，数独等益智游戏可以激活大脑神经。学习新技能:学习新的语言、乐器或新的运动，让你的大脑做好随时迎接挑战的准备。