牛奶可以和柿子一起吃吗？

从现代医学的角度来看，高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下很容易凝固成块，也就是胃柿石。而且牛奶还含有大量蛋白质，不能和柿子一起吃。

不能和柿子一起吃的食物:

1，不适合和酸菜、黑枣一起吃；

2.柿子不宜与鹅、蟹、红薯、鸡蛋同食，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状；

3、吃柿子前后不吃醋。

4.喝白酒后不要吃柿子。

5.柿子不能和红薯、菠菜一起吃。红薯中的淀粉会在胃中产生大量的胃酸，而柿子中所含的鞣质和果胶与胃酸相遇，会引起凝血，容易形成胃柿石。

扩展数据:

《本草纲目》中记载，柿子为脾、肺、血之果。其味甘平，性涩涩，故有健脾涩肠、治咳止血之功；同时，柿蒂、柿霜、柿叶都可以入药。

1、红柿富含维生素和矿物质等有益于美容的成分。

2.红柿子中维生素C含量高，可预防感冒，并含有丰富的维生素A，可预防各种眼疾。

3.红柿富含胡萝卜素，对人体的生理运作有很大的促进作用，可以防止衰老。

4.红柿子中富含的鞣酸可以降血压、解毒、醒酒。

新华网-柿子红了，吃柿子，这些禁忌不容忽视！