最小的大学占地多少亩？

学院于1995年正式获得大学地位，成为香港第七所法定大学。后来，香港公开大学于2001年首次推出全日制课程，并成立了自己的研究院。

专修酒店、旅游、会展与烹饪管理、旅游零售与市场管理学位课程及专业培训。学院的使命是成为开设具有欧洲特色的旅游和酒店课程的高等教育机构，不仅为港澳地区，而且为亚太地区乃至世界培养具有专业知识和技能的学生，在行业中发挥领导作用。