大学生快速学习15通用烹饪配方。

1，炒任何素菜

爆香油蒜+蚝油+酱油+盐。

2、减脂水煮蔬菜蘸汁

蒜末+小米辣+白芝麻+辣椒粉+酱油+醋+蚝油+水。

3、秘制韩式拌饭酱

2汤匙韩国辣酱+2汤匙雪碧+1汤匙酱油+半汤匙蜂蜜或1汤匙糖+1汤匙香油+1汤匙白芝麻+辣椒粉。

4.糖醋菜肴

按比例，1料酒+2生抽+3糖+4醋+5水。

5.绝绝子炸酱面

爆炒油肉末+料酒+葱姜蒜+豆瓣酱+甜面酱+糖。

6.美味简单的凉拌

大蒜+辣椒粉+芝麻+热油浇+酱油+醋+糖。

7.泰式酸辣汁

小米辣+大蒜+洋葱香菜+酸橙汁+鱼露+酱油+蜂蜜。

8.低脂醋汁

1勺橄榄油+2勺苹果醋+1勺蜂蜜+酱油+黑胡椒。

9.辣味混合

蒜末+小米辣+葱花+辣椒粉+芝麻+孜然粉+热油浇+2勺芝麻酱+2勺酱油+1勺蚝油+1勺醋+半勺糖+半勺盐。

10，炖还是红烧

料酒适量+酱油适量+1汤匙糖+醋适量+盐适量。

11，炒肉菜

少许糖+适量料酒+半勺醋+适量盐+1勺酱油。

12，三汁焖锅酱

番茄酱+甜面酱+豆瓣酱+2大勺蚝油+1大勺酱油+糖+淀粉。

13，川味鱼香酱

郫县豆瓣+酱油+醋+适量糖+淀粉水增稠。

14，昭绍茅台酱香

2大勺酱油+1大勺酱油+1大勺蚝油+1大勺蜂蜜+盐。

15，酸辣酱

蒜末辣+2大勺蚝油+2大勺醋+1大勺酱油+适量糖和盐。