珠海有哪些地道的美食？

我去过珠海，不知道当地的食物。。

说起珠海最正宗的美食，我知道我觉得应该是珠海本地人最认可，也是珠海人餐桌上经常吃的主菜。我认为我经常吃的特殊食物主要有五种:

一个是珠海白切鸡。没有鸡就没有盛宴，水煮鸡是很多珠海人的最爱。做这道菜的鸡质量不假，用真正的农家鸡做的白切鸡味道最好吃。掌握好白切鸡的水温和温度，制作后再经过多道工序加工。外表金黄，皮脆肉嫩，配上一小碟秘制蘸酱，让人百吃不厌，吃了还会觉得有趣！

第二个是清蒸海鲈鱼。珠海斗门白礁是中国海鲈鱼之乡，产量大，营养丰富。海鲈鱼的肉质鲜嫩，没有任何土腥味。特别适合蒸。如果把握好蒸鱼的时间，鱼一熟就上桌了。嫩滑，回味无穷！

第三，蒜蓉蒸粉条。这是一道时令菜。新鲜的蛤肉味道鲜美，香甜多汁。粉丝融合了大蒜和蛤蜊的美味，味道棒极了！

第四，炭炉烤乳鸽。放入炭火的大圆炉中，将腌制好的乳鸽放入架中现烤。它是金黄色的，有光泽，有香味。吃之前挤几滴柠檬汁，不仅风味独特，还不容易上火！

第五是烤生蚝。横琴生蚝肥嫩爽口，口碑很好。不仅当地人爱吃，也是很多来这里的食客必点的特色菜之一。

江海环绕，特色一定是海鲜海鲜。周军从海鲜海鲜开始。

横琴牡蛎、斗门重壳蟹、黄金凤鳗鱼、白鸽鱼和万山对虾都是海鲜盛宴中的明星。每年的9月到次年的4月是吃牡蛎的最佳时间。碳烤、铁板、酱油爆、蒸烤各有风味。珠海十大名菜关于横琴生蚝的味道:鲍鱼汁配横琴生蚝。

斗门大闸蟹是斗门大闸蟹的特产，是一种稀有的蟹类，是珠海四大菜系之一。所以，也贵。吃大闸蟹最经典的方式是当地餐馆的“秘制大闸蟹”。螃蟹用大火蒸几分钟，然后淋上秘制酱油。这种吃法在这个酱油里特别特别。

黄金凤鳗鱼也是斗门的特色，更确切地说，应该是斗门的黄金村。因为地理优势，黄金村生长的风鳗特别肥嫩。风鳗的吃法相当多，其中侧炉制作法最能保留其鲜味。此外，风鳝也很适合煎烤。

夏天，有一种不起眼的甲壳类动物是很多当地人真正怀念的。人们喜欢称之为虾辣，或虾网。它是一种小型淡水蟹。虾辣的做法有很多种，不过珠海很多食客都推荐蒸虾辣膏，紫苏叶蒸虾辣也挺不错的。

珠海不仅有海鲜，还有叉烧肉。周军接下来要说的美食也来自斗门，所以斗门是真正的宝藏男孩。当地人都知道大池坎荔枝木叉烧的好名字。除此之外，荔枝木烧鹅和烤鹅肝也值得品尝。

艾饼是当地人在清明节吃的食物。其主要成分之一是艾叶，成品具有艾叶的特殊香味。

珠海是珠江三角洲最大的内河，也叫西江，连接广西和贵州。它是黄金交通通道和旅游目的地。

①东澳岛景点

②横琴长隆国际海洋度假区

③外伶仃岛景点

据说在珠海吃过这46种小吃的人都是地道的珠海人！！

如果珠海是美食天堂，

我相信你的第一个想法是:

海鲜！海鲜！海鲜！

现在我告诉你，除了海鲜，还有吃不完的美食！

心情不好的时候，吃！

心情好的时候，吃！

反正什么时候，随便吃。

所以，要鉴别一个地道的珠海人，

至少吃过以下46种美食:

1，糖水

广东人给外国人的印象是喜欢甜食。

你这样认为吗？

但事实上，在珠海街头，

糖水是这样的:

红薯糖水

双层蒸牛奶

西米汤

绿豆酱

芝麻酱

推荐美食店

唐家人

地址:珠海市老香洲安福街49号铺(中国银行巷子旁)

南部甜品

地址:珠海市香洲区香埠路卫星街258号(近香泉酒店，海春旁)

2，有高价值的甜品。

推荐美食店

JUSSI giles法式甜品专门店

地址:珠海广播电台S栋对面(珠海风和日丽酒店1层)

巴黎咖啡馆

地址:珠海市香洲区凤凰南路阳明广场二期二楼

三

烦恼

珠海女人每天讨论的是:

“今天熬汤？”

与其说你爱喝汤，不如说你爱喝汤更准确。

你一定很熟悉街上的炖肉店！

原味椰子炖竹丝鸡

人参焖鸡

4姜配猪蹄

在珠海，

猪脚姜不仅是坐月子的滋补品，

来一份别样风味的街头小吃吧！

5个鱼卵

无论是学生还是白领，

大家对鱼蛋似乎都有一种莫名的好感。

尤其是7号男生和校门，哈哈~

推荐美食店

朱元海斯咖喱鱼蛋

珠海市香洲区拱北莲花路步行街

珠海市香洲区拱北口岸广场B1层E1608-1609商铺

珠海市香洲区拱北友谊路口岸地下商场G1149店

6牛杂

说到街头小吃，

肯定有“霸王”牛杂！

与昂贵的牛排相比，

一份美味的牛杂让我流口水。

7牛三星

除了牛杂，还有一个牛肉三星。

八

潮牛河

在珠海，干炒牛肉河是不够的。

和咸鱼有什么区别？

9个肠粉

相比M和K的高价早餐，

一碟肠粉就能唤醒味蕾！

荷叶糯米饭

在冬天的早晨，

一个热腾腾的糯米鸡什么的最开心了！

换句话说，小苗觉得学校食堂的糯米鸡最好吃。

现在好像没有了？

煲仔饭

煲仔饭，锅底烧焦的米饭，

是冬天特有的味道和香气。

传说中的人头饭

这家餐馆的食物是用大锅煮的。

当然，那种米饭比家常饭更香。

13湾仔池

这是香港著名的小吃。

但是珠海的街道并不罕见。

听说里面真的有鱼翅！

推荐美食店

石英湾仔池

地址:宁西路309号店(美咖啡楼下)

地址:新乡洲金域华府东门89-102店(明仔记对面)

地址:斗门区井岸镇井湾路713店(和君酒店对面)

地址:拱北夏湾月华西路八汇花园286号铺

地址:珠海市拱北侨光路5号华策大厦一楼HC-126商铺

吃吃万英在吃

地址:珠海吉大花园路118号(创客公寓正对面，平安大厦斜对面)

各种茶果

红豆叶，红薯糊叶，红豆糕等等。....

珠海人最简单的下午茶。

推荐美食店

唐家茶果店

地址:香洲区方善路70号

15波仔糕

在珠海，波子糕不仅出现率最高，

还是我们集体童年的味道！

我们害怕生气，

但是也有很多好吃的会上火。

关键还是那么好吃！

16蛋粉

油炸油条

猪肉饼干

甜心蛋糕

蛋塔

鸡蛋华夫饼

推荐美食店

蜂蜜奶油

地址:珠海市香洲区凤凰南路阳明广场二期一楼

米芝莲

地址(吉大店):珠海市香洲区景山路222号珠海百货广场一楼(棋叔旁)

地址(北师大店):珠海唐家海花园7号楼1层6号铺。

地址(阳明店):香洲区香湾街道凤凰南路1088号阳明广场二期一楼B1023C。

凉茶

我不怕再生气，

因为我们有苦凉茶，

一杯24味可以快速降火！

酱煮鸡肉

很多外人无法理解，

珠海人喜欢畅所欲言，

但这正是我们要找的。

蜜汁焖烧猪肉

都说甜叉好吃。

实话告诉你，

肥瘦相间的叉烧更美味。

烤鸭

尤其是快餐，怎么能没有呢？

香气浓郁的烧鸭饭

我们也爱喝粥！

船粥

虾粥

咸骨粥

推荐美食店

钱山甲周市当

地址:珠海市香洲区逸仙路146号(前金山百货)

还有那碗摇头丸面条。

云吞面

干捞肠仔面

推荐美食店

欣荣美食

地址:珠海市香洲区人民东路289号乘风名苑(新村汽车站)

珠海的牛奶也很有名。

舒恩牛奶

每个幼儿园都一样吗？

顺恩是小苗小时候的早餐牛奶和下午茶。

大恒牛奶

除了家里生产的牛奶，

你一定喝了这些。

鲜花

唐嫣

菠萝啤酒

成立于20世纪70年代，

一种香甜可口的啤酒风味饮料，

在你我之间，

小时候喝过，演过醉戏！

维他牛奶

其他的是啤酒配烤肉串，

小苗喝维生素牛奶，

请告诉我，我并不孤单！

非典型性肺炎

一种口味独特的饮料，

不要说外人说看不惯。

个别珠海人接受不了！

珠海人喜欢喝早茶，

而且这些早茶小吃基本都是必须的！

鸡爪

流沙包装

舒迈

四十二个

虾饺

油炸白萝卜馅饼

四十四

蒸海绵蛋糕

推荐美食店

金悦轩

地址:珠海市香洲区拱北情侣南路265号日华商业广场B座1-3层

新海利海鲜美食广场

地址:珠海拱北迎宾南路北陵花园大厦

五羊牌冰淇淋

珠海人从小吃到大冰淇淋，

现在价格还是便宜实惠的。

华丰方便面

甚至当你还是个孩子的时候，你就被压垮了，

浇上调料直接吃。

......

珠海有这么多好吃的食物，

还好我出生在珠海，生活在珠海。

所以，在珠海做一个胖乎乎的女生很正常！

是这样吗？

所以问题来了，你都吃了吗？

珠海是东南沿海重要的风景旅游城市，也被称为百岛之城和浪漫之城。珠海不仅风景优美，而且美食种类繁多。我来介绍一些珠海的地道美食吧。

白蕉虫又称“秋虫”，味道鲜美，富含蛋白质。它们是珠海特有的美食，是地道的美食。南平酥脆鲳鱼，以南平出产闻名；用生长在白藤湖的纯天然白藤莲藕制成的“火窝红烧莲藕”和“田鸡红烧莲藕”都是珠海地道的美食。珠海膏蟹肉质鲜美，营养丰富，尤其是南水和淇澳蟹。还有横琴生蚝、五花鸡、干炒大虾、生蚝凤爪、金鳗戏鳗、斗门重壳蟹等。这些都是地道的珠海美食。

珠海的正宗美食有红薯糖浆、猪脚姜、鱼蛋、炒牛河、肠粉、煲仔饭等等。珠海有这么多美食！以后来珠海，别忘了尝尝这些地道的美食！

珠海是广东省的一个地级市，位于广东省珠江口的西南部。珠海的空气很清新，这里的饮食习惯和广东差不多。都比较喜欢早茶和汤，海鲜食材非常丰富。例如，著名的美食有斗门大闸蟹、横琴牡蛎、茶果、海虾、珠海奶油蟹和凤爪，这些都是不容错过的。今天，我将向你介绍两种美味。

斗门重壳蟹

斗门大闸蟹是珠海斗门四大美食之一。斗门蟹生长在盂县淡水区，是一种不可多得的海鲜。斗门重壳蟹色泽鲜艳，肉质滑嫩，口感好，味道鲜美，蛋白质丰富，营养价值高。是不能错过的美食，值得一试。

横琴牡蛎

横琴牡蛎的学名是“牡蛎”。珠海横琴牡蛎因其栖息于秦恒岛而得名。是珠海有名的特产。它可以用作烤牡蛎或奶酪牡蛎。横琴牡蛎肉鲜美，营养丰富，味道香甜。

珠海是广东省珠江三角洲西岸的一座沿海城市。在珠海，干海鲜和水产品是当地的主要特产。位于香洲湾仔海鲜中心，在珠三角早有名气。近几年，海鲜中心在珠三角城市有了一定的知名度。这里的干货海鲜非常丰富多样。是游客购买珠海海鲜干货的最佳去处。图一。湾仔海鲜中心

图二。海鲜中心的干货和水产品图3。海鲜中心的干货让人眼花缭乱。

第二，海鲜街旁边有一条街是经营澳门地方风味的，样品也很丰富。基本上在这里可以买到澳门当地(手写)的产品。也可以在对面的澳门岛游码头买到澳门的特产(手书)。图4。澳门岛旅游码头。

图5。湾仔澳门守信街

图6。来自澳门的手写礼物3。其实珠海的土特产不多，主要是海鲜干货。另外，珠海斗门的石斛也很有名。也算是珠海的土特产吧。宋代苏轼称赞石斛花说:“留着你的钱，自说自话；色美也好吃。”石斛也是一种高端的珍贵中药材。主要功效有安神助眠、醒脑提神、益气养精、强筋骨、强腰膝、健脾开胃、开窍除湿、活血化瘀。

怡华路美食街，有一家正宗的韩国料理。忘了老板是朝鲜人还是韩国人。反正从店面到餐具都是韩式的，主要是烧烤好吃。容易上火，注意喝点凉茶！

拱北白石路的李富华有很多好吃的。去年新开了一个休闲美食购物广场，是街拍的好去处。

石蝶餐厅

成立于1990，专注于海鲜和粤菜的口味，创始人何保安先生率先推出珠海海鲜新吃法:自制蒲鱼肝蒸饭、椒盐虾、烤生蚝等。，吸引了众多珠三角乃至港澳地区的美食家，在珠澳食客心中树立了品牌。

地址:香洲区港湾大道积善站侧(近中山大学)

平摄餐厅

1991开的，原味海鲜杂鱼锅，手撕鸡，五花肉，蒸水蟹，花椒九吐，豆瓣鱼，蒜香烤鳗等。，很受当地美食家的欢迎，有各种精致的炒菜。是非常经典的珠海海鲜大排档。

地址:中山大学珠海校区北门附近

新亨乐的三文鱼

一直以其“鲜、肥、甜”称霸珠海的鱼生江湖。在这里吃三文鱼绝对比在寿司店吃更享受，更清爽，更满足，更划算。新享乐海鲜馆最擅长“一鱼六”。如果你想吃三文鱼，你最好预订，因为这里很受欢迎！

地址:香洲区翠华路31号(珠海七中)

珠海花园酒店

小规模经营至今已近20年，生意越来越红火。可见制作是辛苦的。为了保持新鲜，餐厅的海鲜都是每天第一时间从香洲渔业码头进货，在珠海的美食圈是有口皆碑的。在众多海鲜产品中，铺子鱼是花垣最著名的美味。这里吃海鲜没有菜单。自己选海鲜品类，问老板怎么吃。

地址:香洲区香埠88号后座(近商州商都百货大楼后面)

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