北美饮食文化有什么特点？
北美饮食文化的特点
从欧洲大航海时代开始，欧洲人的足迹遍布世界各地，遥远的美洲成为他们最重要的殖民地。也是因为殖民者的开放，这片土地开始像一个现代文明。美国和加拿大都是殖民地国家。在北美这片土地上殖民化特别强烈，但是人们喜欢来这片土地，是因为这里有非常发达的国家，有北美大陆美丽的风景，有很好的北美美食。
来到北美，一定要去美国。说到美国食物，大家都会想到快餐，比如汉堡、三明治、可乐等等。的确，美国的快餐消费非常高。但是其他的美式菜系也很丰富，食物制作也很考究。比如大家都很熟悉的菲力牛排，是北美非常喜欢吃的一种牛排。这种牛排的挑选很关键，一定要有牛肉背面的嫩肉。选的肉是纯瘦肉，没有肥肉，所以肉质很嫩。煎牛排也是一种功夫。你可以根据自己的口味选择牛排的熟度。
如果你要去加拿大，你一定要尝尝这里的海鲜。北大西洋附近的加拿大海域有很多海鲜。这里冰冷的海水孕育了最美味的海鲜。加拿大最常见的海鲜是三文鱼，当地的烤三文鱼很不错。烤三文鱼，必须把三文鱼切成均匀的薄片，然后用杨树枝把三文鱼串起来，放在火上烤。当然，烤的过程中要加入各种调料。这种烹饪方法可以保持三文鱼的原味，外酥里嫩，味道非常好。
如果你去墨西哥旅游，你应该尝尝最有名的墨西哥卷饼。事实上，墨西哥卷饼在美国南部和墨西哥人聚集的地方都可以吃到。卷饼最重要的是卷饼的馅料。一般的卷饼都会夹满牛肉，然后用盐、糖等调料腌制。最好把牛肉放在烤箱里烤一下，味道会更好。然后你可以用牛肉裹着卷饼吃，味道还是很棒的。
当你来墨西哥时，你应该尝尝当地的仙人掌。墨西哥有很多仙人掌，但是你知道吗，仙人掌在这里也可以吃，也是当地的特色食品。
北美的美食很多，口味和口感都很丰富。因为这里有很多来自世界各地的移民，所以这里的美食在其他地方也是非常丰富多彩的。去美国旅游不用担心吃的问题。
北美的饮食习惯
北美人吃饭时既用刀也用刀，他们的用餐风格也很讲究。因此，当被邀请与美国朋友共进晚餐时，我们应该特别注意他们的用餐习惯。一般餐桌上有一把刀，两顿饭*。外面的饭*是给你吃沙拉的，里面的饭*是吃主食和其他零食的，刀是用来切肉的。如果用双手，应该左手右手握刀，一次不要握刀太久。
北美的早餐包括炒鸡蛋或煮鸡蛋、香肠、薯片、煎饼、果冻、烤面包、松饼、橙汁和咖啡。
如果你不熟悉美国餐馆，你应该注意以下几点:
1.选择合适的餐厅(如家庭餐厅、特色餐厅、自助餐厅)；
2.餐厅营业时间(营业时间165438+凌晨0: 30至晚上)；
3.一般来说，你应该提前预定一张桌子:
4.到了餐厅后，不能直接上餐桌，除非餐厅有？随便坐？通知；
5.结账时，别忘了给服务员留一定比例的小费(一般为实际总额的10% ~ 15%)。
美国没有强制性的公立托儿所和日托中心，联邦政府有一个学前教育先行计划来帮助低收入家庭的孩子，但大多数家庭需要自己支付托儿所或日托中心的费用。在较大的城市，有时会有迎合有钱孩子的学前教育机构。
因为一些上流社会的家庭认为这些学校是进入常春藤联盟的第一步，他们甚至有帮助父母选择托儿所的顾问。在美国，学区政府有责任为学区内所有适龄儿童提供学校教育，但各州对入学年龄的要求不尽相同。大多数人从小学一年级前一年(通常是5-7岁)开始接受小学教育，但典型的教育是从一年级开始，到12年级(通常是18岁)结束中学教育。美国有许多大学。从移民美国的清教徒创办美国第一所大学哈佛大学开始，美国高等教育继承了英国剑桥大学、牛津大学等欧洲古代大学的传统。截至目前，全国共有2615所四年制大学开设学士、硕士、博士学位。两年制社区学院多达3400所。
这些大学没有固定的形式，从拥有近5万名学生的德克萨斯大学奥斯汀分校到只有26名学生的加州深泉学院。有的大学校园广阔漂亮，教学设施齐全，有的大学坐落在闹市区几栋不起眼的教学楼里。校园和周围的城区之间没有高墙，它们与周围的城区完全融为一体。美国大学也分公立和私立，有四年制和两年制，地区制和国家制，专科和综合学院，等等。这些学校是完全独立的，与任何政治或教派无关。每所大学都有不同的时间表、教学计划、教育目的，甚至支付给教职员工的工资。
随着北美生活节奏的加快，快餐应运而生。其快餐连锁店遍布全球，其中麦当劳快餐连锁店最具影响力。提供的快餐包括:汉堡、烤牛肉、牛排、火腿、三明治、肯德基、炸薯片、烤馅饼、冰淇淋和各种碳酸饮料。
北美饮食文化礼仪
1.坐着的时候，身体要保持挺直，不要把手肘放在桌子上，也不要翘脚。离桌子的距离更好，方便使用餐具。不要摆弄餐桌上的餐具。将餐巾对折，轻轻地放在膝盖上。
2.用刀叉吃饭时，由外向内拿刀叉，左手拿叉，右手拿刀；切东西的时候左手拿着叉子夹住食物，右手拿刀把食物切成小块，用叉子往嘴里送。用刀时，刀刃不应向外。吃饭时放下刀叉，要摆好姿势。八个？字体，分别在板块边缘。刀片正对着自己，表示你会继续吃。每道菜吃完后，把刀叉一起放在盘子里。如果你在说话，你可以拿着刀叉不放下。不用刀的时候，可以右手持叉，但如果需要做手势，就要放下刀叉。千万不要把刀叉举在空中，也不要一手拿餐巾纸擦嘴，更不要一手拿杯子一手拿叉子。记住，千万不要把刀叉的一端放在盘子上，另一端放在桌子上。
喝汤不要抿，吃饭要闭嘴咀嚼。不要舔嘴唇或咂嘴。如果汤过热，要等稍微凉了再吃，不要用嘴吹。喝汤的时候，用勺子从里面舀出来。当汤盘里的汤快喝完的时候，用左手稍微倾斜汤盘的外侧，用勺子舀出来。吃完汤后，把勺子留在汤盘(碗)里，把勺子对准自己。
4.吃鱼、肉等有刺或有骨头的菜时，不要直接吐出来。可以用餐巾纸轻轻吐在叉子上，放进盘子里。如果盘子里还剩少量的菜，不要用叉子刮盘子底部，更不要用手指帮你吃，而是用一小块面包或叉子帮你吃。吃面条时，要用叉子把面条卷起来，然后送入口中。
面包通常被掰成小块送到嘴里。不要咬整片面包。涂黄油和果酱时，先把面包掰成小块再涂。
6.吃鸡的时候，大多数欧美人都把鸡胸肉视为最贵的。吃鸡腿时，要先用力去骨，不要用手吃。吃鱼的时候，不要把鱼翻过来。吃完上层，用刀叉把鱼刺去掉，再吃下层的肉。吃肉的时候，切一块吃一块。块不能切得太大，或者把肉一次全部切成块。
7.如果你愿意在喝咖啡时加入牛奶或糖，用小勺子搅拌均匀，放在咖啡的茶托上。喝酒时，右手握杯柄，左手放茶托，直接用嘴喝，不要用勺子舀。吃水果时，不要咬整个水果。用水果刀把它切成四块，然后用刀叉去掉皮和核。
8.用刀叉吃带骨头的肉时，可以用手拿着吃。如果你想吃得更优雅，你最好用刀。用叉子把整块肉固定住(可以把叉子竖起来，用叉子的背面压住肉)，然后沿着骨头插一刀，把肉切开。最好是边切边吃。当你必须用手吃的时候，会附上洗手水。当洗手水和带骨头的肉一起上的时候，是什么意思？请用手吃？。用手指吃完东西后，在装满洗手水的碗里洗手指。吃普通菜的时候，如果弄脏了手指，也可以让服务员拿来洗手水，注意洗手要轻柔。