餐饮大学排名

2018本科烹饪与营养教育专业排名中，河北师范大学高居榜首，扬州大学和黄山学院紧随其后，占据第二和第三名。想了解烹饪与营养教育所有专业排名，请看下表:

1公立本科大学烹饪与营养教育专业排名

排名学校名称专业明星地区排名

1五星河北师范大学1

1扬州大学5星江苏1

3黄山学院4星级安徽1

3河南科技学院4星河南1

3哈尔滨商业大学4星黑龙江1

3暨南大学4星山东1

7四川旅游学院三星级四川1

7昆明大学三星级云南1

7吉林工程学院三星级吉林1

7湖北经济学院三星级湖北1

7吉林农业科技学院三星级吉林1

2独立学院烹饪与营养教育专业排名

排名学校名称专业明星地区排名

1暨南大学泉城学院4星山东1

2广西民族大学相思湖学院3星广西1

3烹饪与营养教育专业简介

专业职类毕业后五年的平均工资

食品科学与工程￥ 4071

薪资超2%的职业济南市

8%的女孩在济南工作。

36%男性-64%女性

培养目标:培养具有熟练的烹饪技能、广博的烹饪科学理论和相应的餐饮管理知识及营销业务能力的高级专业技术人才。

主要课程:烹饪原料、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国食品卫生学、烹饪技术、面点技术、中国名菜、管理学原理、餐饮管理与实务、中国药膳、烹饪美学、厨房英语等。

就业方向:可从事大中型酒店、集团餐饮部门的技术、管理工作，也可在中、高级烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。