世界排名第一的食品科学研究机构位于哪个大学？

学校简介:

江南大学是以轻工高等教育为特色的全国重点理工科大学。入选小985项目“食品深加工与安全控制优势学科创新平台”。是中国最早的轻工业学院，在国内同类学科中建立最早、基础最好、覆盖面最广。2007年入选食品领域唯一的国家一级重点学科，学科实力相当雄厚。

江南大学食品科学学院拥有多个国家级平台，如食品科学与技术国家重点实验室(食品领域唯一)、国际益生菌与肠道健康联合研究中心(食品领域唯一)。不仅如此，走在世界前沿的江南大学还在国内率先建立了未来食品科学中心。

致力于食品合成生物学、食品大数据、感知科学、智能装备制造等交叉领域。，引领世界食品科学基础研究，开发食品领域颠覆性技术，助推中国进入世界食品领域前沿。

学校坚持人才强校战略，建设了一支师德高尚、业务精湛、结构合理、充满活力的高素质专业教师队伍。172专任教师中，教授(研究员)77人，副教授(副研究员)82人。他们中98%的人拥有博士学位，超过67%的人在国外学习一年以上。

ARWU世界大学学术排名:排名主要依据学术影响力、研究水平和国际影响力。在2019 ARWU世界大学学术排名中，康奈尔大学、加州大学、戴维斯分校和密歇根州立大学分别位列前三。

世界大学排名:该排名主要依据教学质量、研究水平、知识转化和国际化程度等指标。在2019世界大学排名中，密歇根州立大学、荷兰瓦赫宁鲁特大学和英国伯明翰大学分别位列前三。