想回地里种杏树，种什么杏最好？

俗话说，桃子养人，杏子伤人。杏子可以安全食用吗？其实这句谚语的意思是杏不能多吃。杏肉吃起来又酸又辣。暴饮暴食会伤筋动骨，诱发旧病。同时，新鲜的杏子酸性更强。暴饮暴食不仅容易增加胃酸，引起胃病。

喜欢杏子的朋友一定要有节制。每次吃都尝一点点，就上瘾了。

但是你知道中国有多少种杏吗？今天，我将带你了解:

1、金太阳杏金太阳杏是杏的一个品种，一种树。金太阳杏果实圆形，单果重70克左右，最大90克。果实顶部平坦，缝合线较浅不明显，两侧对称。果面光亮，底色金黄色，向阳面泛红晕，外观漂亮。果肉黄、嫩、多汁、香、甜、酸。

金太阳杏味道酸，很多朋友都不感兴趣，但是萝卜青菜各有所爱！

2.壶杏于1991年从美国加州引入中国。大果型，果实近圆形，缝合线较浅，果顶较扁圆形，果皮橙黄色，向阳面发红，口感酸甜，香味浓郁。肉质细嫩，含糖量高。

3.红枫杏红枫杏是杏的优良品种之一，是我国最新育成的品种。山东农业大学园艺系栽培。果实近圆形，个头大，品质优，外观华丽，商品性好。平均单果重68.8克，最大单果重90克，肉质细嫩，纤维含量少，可溶性固形物含量16%以上，汁多味浓，清香，纯甜，品质上乘，半脱。在市场上极为罕见，专家估计近五年只能满足超市等部分高端消费市场。

4.山杏又名金玉杏，是一种乔木植物。冠圆形直立，叶圆形深绿色。它分布在中国北方。

山杏原产于北京市昌平县十三陵乡德胜口村。分布在北京、河北、山西、辽宁等地，是北京地方优良品种。

5.仰韶黄杏仰韶大杏是河南渑池县的特产，是中国国家地理的标志性产品。其果实形似鸡蛋，俗称蛋杏。果实成熟时，仁与肉分离，并伴有响声摇动，又称“铃杏”。因其个头大，色泽鲜艳，皮薄肉厚，无筋，酸甜可口，营养价值高。

6.兰州大捷杏兰州大捷杏原产于甘肃省兰州市郊。果实大，平均单果重85g，最大果重200g以上。果实圆形或椭圆形，果皮黄色，向阳面略带紫色；果肉橙红色，肉软，汁甜，香，质量好。