有没有什么酱可以生吃，最适合拌面？最近冷，宿舍煮点面吃，拌面最好。最好有一整篇教程来讲解！谢谢你

任何佐餐的酱都可以用来和面。但是要好吃，必须一起用。单一的酱料很难适合一个人的口味。一般的酱会比较浓，不适合直接和面。使用前需要用水或油稀释。比如芝麻酱、花生酱、沙茶酱、柱子酱、韩式拌面酱、拌饭酱等。，有些酱料和调味油可以直接使用，如辣椒酱、大蒜辣酱、辣椒油、花椒油、芝麻油、酱油、芥末油、蛋黄酱、芥末酱等。很难说哪个组合是绝对最好的，你可以随心所欲的搭配。

拌面一定不能忽视蔬菜。除了营养方面的考虑，配色还能提高食欲。比如熟菜、豆芽、生黄瓜丝、西红柿等。都是面条的好东西。如果可能还可以加入荷包蛋、煎蛋、煎火腿、虾等动物蛋白食物。