外国人眼中的中国传统文化
在中国文化氛围浓厚的地方，经常可以看到外国游客。在京剧院里，很多外地人和本地人一样，围着方桌悠闲地泡一杯龙井，随着鼓点在桌沿上轻轻敲打，看到精彩的地方还时不时地叫一声。
“我知道中国有京剧、昆曲，甚至还有粤剧、河北梆子、川剧，脸上的油都能变。”有“中国通”之称的丹尼斯滔滔不绝，“我也喜欢中国的五粮液，比我自己家的15年份的威士忌好喝。我要带他回爱尔兰，为我的老父亲试一试。”
张艺谋的《一骑绝尘》让我们看到了外国人对中国传统文化的深深眷恋和感动。热爱中国传统文化的外国人，不远万里来到中国，对中国的文化和中国人的衣食住行都有自己独特的认识，并著书立说，把中国的文化传播到世界各地。
“中国的文化博大精深，很能反映中国人的生活状态。也是外国人与中国交流的桥梁。”在中国大学任教多年的美国人巴兹尔对中国文化非常了解。“老子的道家思想很有诗意；韩非的法家思想很有创新性，五行是中国人认识世界的共同观点。”闲暇之余，Bassel也学会了大家的消遣方式:在络绎不绝的人流中悠闲地散步，偶尔走进路边的茶馆，品一碗茶。
早在1911年，一位名叫金的农学家来到中国调查中国人的饮食文化，金写了一本书《五十个世纪的农民》。他以土地为基础描述中国文化。他认为中国人是整个生态平衡中的一环。这个循环就是人和地球的循环。人生于土，食于土，泻于土。在生命的尽头，他们回到土地上。一代又一代，周而复始。依靠这种自然循环，人类在这片土地上生活了五千年。人们成为这个循环的一部分。中国的农业不是反对土地，而是和谐农业。由于对中国文化的深刻理解，他亲切地称这种文化为“五谷文化”。
“五谷文化”是中国饮食文化的缩影。“五谷”说最早出现在春秋战国时期。6?1巍子:“四体不勤，五谷不分。”但是解释不一样。我们在宜宾五粮液酒厂找到了答案。五谷的配方是:高粱、大米、糯米、小麦、玉米。高粱又叫红粮，所以有红粮、大米、糯米、小麦、玉米。“五谷”说的流行，显然是五行的影响所致。所以，一般来说，谷物是指几种主要的粮食作物。
王视民为天，民以食为天。有五谷为食之本，五粮液取自五谷。它讲究酒文化浓郁的香、甜、色，酒文化的内在品质，饮后回味悠长，与中国传统文化中体现的中庸、和谐的文化精神不谋而合。