2019上海大学生美食节时间+地点2019上海大学生美食节菜单+介绍
2019上海大学生美食节时间+地点活动时间:2019 12 15(周日)全天。
地点:华东理工大学徐汇校区第一食堂1-2层(梅陇路130号)
2019上海大学生美食节菜单+美食菜单活动介绍物流教育介绍
本次美食节将美食教育的理念融入到每一个环节,吸引学生全程参与美食节的组织实施。学生志愿者将为参加美食节的校园美食代言,讲述美食背后的故事。首个“上海高校后勤劳动教育实践基地(服务与教育示范岗)”将在本届美食节期间正式揭牌。基地位于华东理工大学徐汇校区新建的第一食堂二楼。学校为学生提供了近150平方米的互动活动空间,并在食堂精心设计了劳动教育课程和互动项目。专业教师带领学生参与实践,提高学生劳动素养,树立正确的劳动观。
走向绿色与环境保护
为了倡导绿色生活和消费理念,所有纸张均采用环保回收材料,活动结束后,现场布置的可移动展台和展板将被回收。美食节活动不提供一次性餐具,青春未来绿色健康主题展台的设计提供了概念性的食用餐具体验,让参与的师生关注到一次性餐具的浪费和污染问题。同时,本次美食节采用人工自行车照明启动仪式,倡导低碳生活方式。活动期间将限量提供所有美味,引导学生杜绝浪费,自觉响应“光盘行动”。
食品安全
自2010起,本市高校在选择符合标准的食堂方面,持续开展“六T”(日处理、日整合、日清洁、日规范、日检查、日改进)实践。截至2019年底,已有305个食堂被评为“六T”标准食堂(其中
“六T”示范食堂48个,约占全市大学生食堂总数的80%。
有针对性的扶贫
上海高校后勤系统依托“农校对接”平台,建立了贫困地区学校食堂农产品直供模式,重点推广“随菜进校园”和“喀什农产品”。全市高校设立扶贫蔬菜专窗,从贵州遵义道真县引进蔬菜22个品种,从喀什引进农产品34种。本次美食节,特别设置了扶贫菜互动环节。
健康餐饮
本届美食节设置了“绿色健康未来主题展位”。各参赛单位特别制作了绿色、健康、营养的创意餐,包括富含不饱和脂肪酸、富含微量元素的苹果泥炒鲳鱼;有足够纤维素和维生素C的奶酪烤蔬菜和五色米饭;冰镇爆浆蓝莓果,由富含花青素的蓝莓和低热量燕麦等健康成分组成。每道菜的热量、蛋白质、脂肪含量的营养配比表,由营养学家计算并标注,让大家在注重口感的同时,也能关注营养与健康。
有如此丰富的食物难道不令人兴奋吗?然后打算赶紧来这里品尝美食!