中国林蛙的位置在哪里？

古代& gt据记载，燕窝“味甘性平，养肺阴，化痰止咳，补益之，为调理疲劳之圣药。”」

香港中文大学生物化学系蒋润祥教授的最新研究报告指出，燕窝在离体细胞的固体面中含有“促有丝分裂激素”和“表皮因子”，可刺激细胞的生长和繁殖，促进人体组织的生长、细胞再生和细胞诱导的免疫能力。燕窝中所含的独特生物活性蛋白分子有以下三种作用。

1.促进表皮细胞再生

2.增加细胞诱导的免疫功能

3.提高个人对X射线伤害的抵抗力

活性蛋白质分子容易被人体吸收，这也是其他食物中蛋白质远不如燕窝的原因。报道还指出，燕窝中的细胞分裂素能在80摄氏度左右保持活性，但加热煮沸后，营养会慢慢流失。这就是燕窝需要文火炖的原因。