五大食品谣言是什么?

仲夏,水果的季节。盛宴的同时,你是否被关于水果甚至各种食物的谣言所迷惑?“吃荔枝会得手足口病”“太活跃的鱼可能致癌”“有人用塑料做米饭”等等。不仅有图片还有视频,让人恐慌。昨日,呼和浩特晚报记者对这些广为传播的食品谣言进行了逐一解读。

●假消息1:

有些人用塑料来做米饭。

前段时间朋友圈有人发消息说塑料饭做出来了。为了说明这是“真的”,还配了一段视频。在其中一个视频中,一名妇女说她买的大米是塑料的,她用手指抚摸两种不同的大米进行比较。另一个视频更有趣。一名男子不断将塑料袋放入机器,经过熔化、拉伸、切割等过程,最终生产出米粒形状的白色固体。同时,视频还配有一段文字,称这是“假大米”的制作过程。那么,所谓的塑料饭真的是真的吗?

记者核实:

在搜索栏输入“塑料大米”,发现这是一个流传已久的谣言。从2011开始,国内外社交媒体上出现了类似“塑料大米是中国制造”的谣言。随后,许多网友和专家指出,这种所谓的“塑料大米”并没有被用作食品。2015网络上出现了另一个版本的“塑料饭”“棉花饭”。谣言说有人用烂棉花做大米。后来被媒体辟谣,所谓的棉花其实是某种塑料或者化纤。2016,10,一段类似的虚假视频在美国部分媒体和社交网络流传。视频还称“为了降低成本,中国用塑料生产大米而不是种植,并将这些塑料大米出口到西方国家。”随即,国内外媒体纷纷辟谣。同年6月,11,塑料加工大米的视频在社交平台疯传,多家媒体相继对该视频进行了反驳。又一个月过去了,也就是2016年2月,尼日利亚海关查获102袋50公斤的“塑料大米”,全球瞩目。结果表明,这种大米不是塑料做的,而是因为发霉而不能食用。2017年5月,“塑料大米”谣言再现。5月7日,国家美国食品药品监督管理局通过官方微信“中国食品医药报”驳斥了“塑料大米”的谣言。所谓的“塑料大米”制作视频,其实就是回收塑料颗粒的加工过程,内容被嫁接了。而且塑料颗粒比大米贵很多,商家没有动力造假。同时提醒消费者不要轻信和转发谣言。

●假消息二:

吃荔枝会得手足口病。

5月下旬,荔枝开始陆续上市。然而,一则“儿童吃荔枝可能引发手足口病”的消息在微信朋友圈广为流传。“请暂时不要给孩子买荔枝。最近很多孩子吃了荔枝后开始发烧。带他们去看中医后,医生说现在几乎所有的荔枝都是用药水浸泡过的(弱腐蚀性),吃了会发烧,还可能引发手足口病,所以最近请不要给他们吃荔枝。”对此,不少家长陷入恐慌,表示不管这个信息是真是假,都不敢再给孩子吃荔枝了。

记者核实:

《呼和浩特晚报》记者走访了首府多家农贸市场,发现存放荔枝的泡沫箱里有很多水,但并没有闻到特别的气味。“这水是冰水,淡淡的红色是荔枝在冰水里泡久了的自然颜色。”宝泉庄农贸市场一家水果摊的老板表示,由于荔枝保质期短,为了保持其香味和色泽,使用冰水和冰块保鲜,不会对消费者的健康造成威胁。

内蒙古妇幼保健院体检中心医生高说,吃荔枝会导致手足口病,没有科学依据。手足口病是一种消化道传染病。除非有可能,这个孩子在接触过手足口病患儿的荔枝后,不洗手,不用手吃食物,这样病毒就有可能通过消化道传播感染手足口病。一般来说,你吃的东西和病毒的传播没有必然联系。要避免手足口病,不要吃任何东西,要注意个人卫生,尤其是手部卫生。荔枝是一种热水果。不管对大人还是小孩,都不宜吃太多,容易上火,会引起口腔黏膜炎症,但这绝对不是手足口病。

●假消息三:

樱桃核有剧毒。

近日,一段“樱桃有毒”的视频显示,一市民食用樱桃后感到胃痛、呼吸困难,被送往医院急救,被诊断为“氰化物中毒”;视频中,一位“不具名的专家”称,樱桃核被咀嚼后,核中名为“氰苷”的化学物质会进入人体,与胃酸发生反应,产生剧毒的“氰离子”。该视频在被加上“紧急通知,小心丢了性命”的字样后,被网友频繁转发。

记者核实:

《呼和浩特晚报》记者从首都各大医院了解到,目前各医院均未接到“因吃樱桃导致氰化物中毒”的病例。内蒙古医科大学附属医院一名医务人员提醒,在樱桃大量上市的季节,人们往往会吃太多樱桃,导致肠胃负担过重,消化不良,但从未有人因樱桃中毒而接受治疗。

●假消息4:

活跃的鱼含有能致癌的鱼精。

近日,一条“不要买太活跃的鱼,可能含有致癌的鱼浮灵”的消息在网上转发,称有商贩在水中添加了一种叫做“鱼浮灵”的白色粉末,半死不活的鱼虾立刻活跃起来。吃这种鱼会致癌。

记者核实:

《呼和浩特晚报》记者走访了几家大型超市、乔蓉海鲜市场、宝泉庄农贸市场,发现卖鱼的都是氧气瓶,而不是“鱼浮灵”。宝泉庄农贸市场的一位商贩告诉呼和浩特晚报记者,鱼漂一般在运输过程中应急使用,但超市和农贸市场卖的鱼需要24小时产氧,肯定方便氧泵。如果用鱼漂,那就太麻烦了。“不能每隔一段时间撒一点,你根本没那个精力。”摊主还说。《呼和浩特晚报》记者从市美国食品药品监督管理局了解到,“鱼漂灵”的作用是在紧急情况下增加氧气,其带来的安全风险有限,不必过于担心。

●假消息五:

人造鸡蛋进入市场

微信群里流传一个名为“做假鸡蛋”的小视频。视频显示,两个人不断地从盆里捞出白色的胶状物质,塞进准备好的透明模具里,而旁边则放着一大堆成品“假鸡蛋”。有人说这是在制造假鸡蛋准备流入市场,也有人说一些学校发现了这种假鸡蛋...

记者核实:

《呼和浩特晚报》记者核实后发现,该视频其实是在制作一个玩具鸡蛋供人恶搞,并非“假鸡蛋冒充真鸡蛋流入市场”的传言。

《呼和浩特晚报》记者从市美国食品药品监督管理局投诉受理中心获悉,食品药品监督管理局第一时间走访检查各大农贸市场,并未发现所谓的人造鸡蛋。工作人员张女士表示,商家会进行成本核算。目前市场上每斤鸡蛋价格在3元左右,每个鸡蛋单价不到0.5元;在网购平台上,这种人造鸡蛋的单个价格会在3元左右,商家肯定不会亏本把人造鸡蛋当真鸡蛋卖。