大学食堂的小摊怎么样?
据我所知,这个很赚钱。首先客源稳定,不会出现没人买的问题。其次,都是大学生,基本素养还是有的。即使有时候忘记付钱,下次也会主动补上。最后学校配了一些桌椅,解决了一些问题。
但还是有一些问题需要考虑:1:你在学校摆摊,要和学校食堂的管理方签订合同,可能会收取你收入的提成,所以你的收入不一定是你卖的真金白银,你要有一定的资金流,因为学生信用卡的钱不直接到你的账户,而是到学校,最后学校会统一一个时间给大家发钱。
2.食材的来源都是学校采购的,可以保证食材的卫生,但是你得按照学校的配送时间来,不是特别自由。
3睡眠时间少,要根据学生上课时间来安排。早上四五点准备食材,晚上11后回家是有可能的。
午饭的时候人很多,但是班里一个人都没有,我们要做调整。(特别是可以雇佣小时工,按小时付费。我们大概是10元一小时,根据你的登机时间调整一下。)
有了统一管理,就必须服从食堂的管理安排,有时候会有卫生检查,会议也会统一安排等等,这些都是需要注意的。
希望能帮到你。