陕西十大名菜
Xi安肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮、biangbiang面、臊子面、临潼火晶柿、陕北红枣、紫阳富硒茶、汉中鲜毫、西凤酒。
1,Xi安的肉夹馍:肉夹馍是陕西最具代表性的美食之一,起源于唐代。
2、羊肉汤:羊肉汤是陕西的传统美食,历史悠久。
3.凉皮:凉皮是陕西的一种特色小吃,起源于关中地区。
4.biangbiang面:biangbiang面是陕西的传统面条,名字来源于制作过程中面条与案板接触发出的声音。
5.蝎子面:蝎子面是陕西的一种风味小吃,起源于宝鸡。
6.临潼火晶柿:临潼火晶柿是陕西临潼特产,秋季成熟。
7.陕北大枣:陕北大枣是陕西黄土高原的特产,栽培历史悠久。
8.紫阳富硒茶:紫阳富硒茶是陕西省安康市紫阳县的特产,其种植历史可以追溯到唐代。
9.汉中仙毫:汉中仙毫是陕西汉中的名茶,采用绿茶加工工艺制成。
10,西凤酒:西凤酒是陕西宝鸡的传统名酒,有3000多年的酿造历史。