知乎华侨大学酒店管理专业好吗？就业前景如何？华侨大学其他专业怎么样？

酒店管理专业培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线，德、智、体、美全面发展的中等职业技术应用型专门人才。要求学生掌握经济管理的基本理论，酒店、餐饮、旅游的基本知识，具备酒店的基本管理和服务能力。学生毕业后主要去酒店、宾馆、招待所从事基础管理、餐饮、客房服务等工作。

学生毕业后可从事以下工作:各类宾馆、饭店、酒店门卫、前台接待员、客房服务人员；各类旅游公司、旅游管理部门的工作人员；各类宾馆、饭店、酒店楼层管理、大堂管理、咨询、展览等工作；各宾馆、饭店、酒店的商务部门从事商务谈判和对外联络服务；各类宾馆、饭店和酒店的业务部门从事市场调查、情报和信息服务。

酒店管理是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球范围内始终供不应求。在国际人才市场上，酒店管理人才供不应求。

全球有17家国际酒店管理集团在上海投资或管理星级酒店。酒店业在不断扩张，对人才的需求也在不断增加。每年需要成千上万的国际酒店管理人才。

酒店业一直是职场中被忽视的“宝藏”。在职业规划意识第一的理性回归下，一些发展前景好、潜力大、薪资高的行业尤其受到家长和学生的关注。其中，酒店业尤其被认为是职场中尚未被充分挖掘的“宝藏”。

1.大工业容量:

作为全球十大热门行业之一，酒店管理专业一直是全球的就业热点。随着2008年北京奥运会、2010上海世博会、2010广州亚运会以及越来越多的国际大型活动在中国举办，中国对酒店管理专业人才的需求越来越大。

近年来，全球各知名品牌的酒店集团纷纷瞄准中国市场，大力投资和加盟，造成行业高级专业人才供不应求的局面。根据国家旅游局的统计，全球每分钟就有一个旅游酒店行业的工作。

2.缺乏高级人才:

从行业特点来看，酒店行业尤其需要那些专业性强，综合能力强的中高级人才。学院方面表示，那些语言能力强、全球视野、接受过世界上最先进的培训、有实践经验的人才会特别受到酒店的青睐。

3.注重资质和可持续发展:

酒店管理行业并不是一些家长认为的“青春饭”行业。这个行业不受年龄和性别的限制。相反，它是一个随着年龄的增长越来越受欢迎，并且可以为之服务终生的行业。因为随着资历的增加，与人打交道的经验越多，处理事情的能力就越强。