大学生膳食健康问卷
浙江工商大学人文学院的学生在下沙高教园区进行了一项大学生饮食习惯的调查。本次调查选取了6所大学的300名学生作为样本。
通过调查,大学生饮食方面存在的主要问题体现在:大部分大学生日常饮食不规律,一日三餐的量和时间往往不规律。在被调查的大二和大一学生中,超过50%的学生没有定时吃三餐的习惯,大部分不在学校食堂吃饭;很多大学生不重视早餐,但吃夜宵和零食是常事。66.7%的学生每周去食堂吃2-3次夜宵。男生吸烟现象更严重,66.7%的大二学生表示自己平时吸烟。很多大学生,大部分是女生,进入大学后都有减肥的想法。
同时我们也看到,超过一半的同学会选择每周至少吃两种水果;大部分同学选择荤素搭配作为配菜,这是比较科学的饮食习惯。
针对以上问题,调查人员希望大学生注意三餐规律,尽量养成早起早睡的习惯,每天保证早餐;学校可以适当延长午餐和晚餐的开放时间,让学生有充足的时间吃饭。另外,吃零食要够;学生要认识到吸烟的危害,自觉远离烟草;不要盲目减肥,要适当的体育锻炼等等。
调查结果统计
1西北大学(本部)男女大学生身高、体重、营养素、总热量摄入以每人每天平均摄入量(人-天)为标准。
在膳食调查中,所有表格和计算出的数据与实际情况不符或有错误的,不计入人日数。
重点评价我校学生早餐情况。
4.评估每人蛋白质、脂肪和碳水化合物的摄入量以及每日热量。
5.重点评价钙、铁、磷的摄入量。
6.对几种重要维生素的摄入量做一个简单的评价。
对我校学生膳食构成比例做一个简要评价。
现在大部分大学生都是第一次远离父母独立生活,往往不知道怎么吃好三餐。而且很多同学都有一些不良的饮食习惯,从长远来看对身体有害,影响自身发展。
浙江工商大学人文学院的学生在下沙高教园区进行了一项大学生饮食习惯的调查。本次调查选取了6所大学的300名学生作为样本。
通过调查,大学生饮食方面存在的主要问题体现在:大部分大学生日常饮食不规律,一日三餐的量和时间往往不规律。在被调查的大二和大一学生中,超过50%的学生没有定时吃三餐的习惯,大部分不在学校食堂吃饭;很多大学生不重视早餐,但吃夜宵和零食是常事。66.7%的学生每周去食堂吃2-3次夜宵。男生吸烟现象更严重,66.7%的大二学生表示自己平时吸烟。很多大学生,大部分是女生,进入大学后都有减肥的想法。
同时我们也看到,超过一半的同学会选择每周至少吃两种水果;大部分同学选择荤素搭配作为配菜,这是比较科学的饮食习惯。
针对以上问题,调查人员希望大学生注意三餐规律,尽量养成早起早睡的习惯,每天保证早餐;学校可以适当延长午餐和晚餐的开放时间,让学生有充足的时间吃饭。另外,吃零食要够;学生要认识到吸烟的危害,自觉远离烟草;不要盲目减肥,要适当的体育锻炼等等。