浙江大学爱丁堡大学国际联合学院文凭是否被中国教育部承认？

认可。浙江大学爱丁堡大学联合学院是浙江大学首次与世界一流大学爱丁堡大学联合成立的非独立法人中外合作办学机构。爱丁堡大学获得了中国教育部的认证，爱丁堡大学是英国最大的大学之一，以其优秀和多元化的教学和研究而闻名于世。