当代大学生的膳食状况

不吃早餐还是只吃早餐。大学生普遍不重视早餐，相当一部分大学生不吃早餐或只吃早餐。国内外多项研究表明，不吃早餐、随便吃早餐导致营养素质差的学生，思维、想象力、身体发育都会受到严重影响。2.对小吃和杂食动物的偏好。大学生喜欢吃零食和杂食是很常见的，尤其是女生。零杂食提供的能量和营养不如正常食物提供的均衡和全面，而且大部分零杂食味道浓烈，或甜或咸，脂肪和糖盐含量高，不仅影响大学生的正常饮食。