优秀商业计划书范文
第1条
茶餐厅商业计划
一、企业概况
1.公司名称:* *茶餐厅
2.组织形式:个体工商户
3.营业地点:南通大学
4.主要产品:港式茶、蛋糕、炖品和冰淇淋。
5.经营方式:早餐、早茶、下午茶。
6.服务宗旨:美味、时尚、优质、健康、让顾客满意。
8.经营理念:摩登香港喝的是都市时尚风格的港菜，新鲜快捷，时尚美味，平民化。
9.经营战略目标:发展具有现代都市特色和香港风格的优美环境，打造大众化健康餐饮品牌。
二、市场分析
1.行业的基本特征
1食物多样化:茶餐厅供应中西式食物，还有很多香港特有的饮食。一个小餐馆的菜单上往往有几十种食物，选择范围很广，顾客可以随意搭配，选择合适的食物。
2讲求效率:顾客光顾后到收银处付款，无需等待，从点餐到结账都讲求速度。
3食物价格合理:传统餐厅卖的食物价格通常较贵。在茶餐厅吃一顿饭可能只需要10多元。茶餐厅的正餐和快餐将包括饮料，或免费提供水或热茶。
2.可行性分析
南通1港式茶餐厅不多，价格高、实惠、品质好的茶餐厅迎合了大学生追求品质、消费低的特点。
虽然学校里有食堂，也有很多小摊，但是早上忙着上课的学生还是会挤着去买早餐，所以快速的茶点肯定会受到学生的青睐。
大学生上课时间不统一，吃饭时间不会集中。早茶和下午茶的推出，正好满足了大学生的这种需求。即使一些学生没有在晚餐时间到达，他们也会想买一些饮料和小吃。
茶餐厅的食物种类很多，每次都可以换，每次都有不同的味道，对于愿意尝试新鲜的大学生来说很有吸引力。
港式茶餐厅环境时尚优雅舒适，适合大学生聊天约会，享受小资的休闲氛围，体验更具人文特色的人性化服务和文化氛围。
3.竞争态势
校园里有很多快餐店，比如快乐驿站、好大香鸡排、沃沃鸡排。还有很多饮品店，比如杜克，茶舞，七杯茶。这些商家在学生中形成了很强的品牌意识。北街也有食堂和一些小摊，很便宜，比我们有价格优势。
4.未来发展趋势
虽然有少数连锁式茶餐厅和一定数量的港式茶餐厅，但根据市场调研数据，价格普遍偏高。再加上港式餐厅的特色美食和服务，以及时尚舒适的环境，应该可以有效打入学生市场。在同学中建立了良好的口碑，找到投资人后，就可以在南通的其他地方开分店了。
第二条
茶叶商业计划
企业经营最重要的是“地缘”和“人缘”，这不是迷信。“地域”主要看有没有这方面的商业氛围，这种商业氛围是否适合我们经营的商品。“知名度”主要是指我们的商家是否有客户，这些客户是否有购买我们商品的心理动机。
茶叶作为一种特殊的商品，不仅具有饮用和保健功能，还体现了其文化和艺术价值。它能使人纯洁，优雅，自然。茶店的选择要根据茶叶的特点，可以归纳为以下几点:
1，繁华商业中心:这些区域商业氛围浓厚，客流量大，购物层次复杂，购买频率高。大部分消费者有强烈的求质、求质、求美的特点，但房价或房租等成本相对较高，竞争尤为激烈。所以在进入之前，一定要仔细考虑分析自己是否有人力、财力、物力。如果你有条件，进入“商业中心”当然是正确的。但是，如果没有实力，一定不能轻举妄动。这些方面需要几个高档的茶叶，你要注意品牌和名茶的品种。茶具和与茶有关的茶书要搭配，如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。
2.附近的酒店和餐厅:酒店和餐厅是商务人士居住的地方。他们大多不带茶叶，可以随时购买。而且为了走亲访友，带点茶叶，高雅不低俗，餐厅也要用茶。“客人来泡茶”是中国人的传统礼仪。在酒店集团旁边开个奶茶店还是值得的，租金不要太高。同时可以租用酒店的管理大厅，可以提升格调，与茶艺相结合。
3.交通大道:这些区域人口流量大，主要是为了吸引客源。所以这些地区注重茶店的对外吸引力，品种要新颖，价格要优惠，适合字号较老，无形资产较大的几家商户。最好是刚开始盲目开奶茶店的人。
4.居民区:茶叶是居民消费的必需品。选择居民区通常风险较小，但同时，对于不同层次的居民，茶叶店的经营风格也有所不同。
A.老区:这些居住区的特点是原始中国，勤劳和简单的美德。茶叶不要太高档，偏向中低档，追求低利润，销售人员要灵活，注重人气，茶叶质量要稳定，口碑要好。
B.新区:这类居民消费比较超前，物质财富和精神文明程度比较高。要求经营者的茶叶品种档次略高，品种丰富，新品种多，跟上茶叶品种的新趋势。
C.高档物业区:这类人是改革开放后先富起来的人。他们生活水平高，节奏快。在这一带开茶叶店，口味要高一点，价格也要高一点。要求销售人员素质要更好，包装要精致，茶叶包装速度要快，同时可以加几件高档礼品和高档茶具，营业时间要长。
D.工业居住区:现在一些城市已经形成了一个工业区，比如老干部区、教师区、明星区。茶叶经营者要根据不同人群的特点，采取不同的管理方式。
第三条
甜蜜烘焙商业计划
随着经济的发展，激烈的竞争不可避免，“烦躁”“郁闷”成了人们常说的话；同时，现在的孩子缺乏实践的机会；此外，“求异”心理在大众尤其是青年学生中占据着不可或缺的地位。制作一个独特的蛋糕、糖果等食物，有着不同寻常的动手过程，在小资、儿童、学生群体中潜力巨大！所以为了缓解激烈竞争的压力，给孩子一个自己动手的条件，给年轻人一种独特的享受，我们的“DIY食品连锁店”应运而生。考虑到我们大学生资金短缺，我们决定从小到大打造一个产业，从简单的“DIY蛋糕店”开始，推出自己的品牌，逐步扩大自己的产业，形成一站式DIY美食链。打造城市避风塘！
二、企业介绍
1，项目名称:DIY蛋糕店-DIY食品连锁店
2.项目目标:打造城市避风塘，引领年轻时尚！
3、项目宣言:我的蛋糕，我的年轻！
4.商店名称:
I蛋糕——DIY烘焙
注意:
& lt2 & gt我和“爱”谐音，就是喜欢蛋糕，喜欢我们的蛋糕店！。
5.商店主题曲:
甜甜-周杰伦
主要歌词:我会抿一口你说的爱我...
每天都会在店里播放一定时间。
6、宣传口号:
我的蛋糕，我的孩子！
注意:年轻有两层意思。一方面是我们对年轻人定位的体现。另一方面，Young与“sample”谐音，就是DIY自己做蛋糕，有自己的样子！
7.商店商标:
注:上面的蜡烛是字母“I”的变形，左边缺了一块的圆圈是蛋糕和字母“C”。和后面的“ake”一起表示“蛋糕”，和蜡烛一起就是我们蛋糕店的名字！
8.商店地址:
选择学校附近，年轻人聚集区附近，交通便利的地方。因为这个项目的主要对象是年轻人，所以大家都会遵循简单第一的原则，而且因为它的生源不断更新，学校可以保证生源的可持续性，所以选择了学校附近的地段。
三个选项:
& lt1 & gt；，海淀五道口华联附近临街店铺出租。
面积:50平方米
住房描述:周边高校多，交通便利。大部分人都熟悉大学生消费集中的地方，消费群体毋庸置疑。是一个优秀的店铺管理领域。
& lt2 & gt民族大学西门附近的旺铺，有餐饮条件。
面积:45平方米