西北A&F大学葡萄酒学院的学科有什么特色？

学院开设的葡萄与葡萄酒工程专业，直接或间接推动了国内20所高校开设葡萄酒专业。目前国内高校使用的80%的培养方案、70%的专业教材、70%的专业教师都来自我校。2018发起成立“中国葡萄酒高等教育联盟”。

32年来，我院培养的葡萄、葡萄酒专业技术人才约占全国葡萄酒行业的2/3。11上市葡萄酒骨干企业中，有8家是我校毕业生担任技术总监或总工程师，推动中国成为全球最大的葡萄酒生产国。

学院秉承“培土养心，酿造人”的校训，一直引领着中国葡萄酒产业的发展，推动了首个国家葡萄酒标准的出台，建立了符合中国大陆季风气候特点的产业分区布局，提出了“小酒厂，大产业”的产业发展思路，推动了中国葡萄酒产业的科技进步。

帮助西部干旱半干旱地区利用非农耕地发展酿酒葡萄65万亩，年产酿酒葡萄30万吨，发现并推动新兴产区葡萄酒产业崛起。学院被业界誉为“人才的摇篮、技术的源泉、产业的支点、文化的平台”。