你经常吃哪种海鱼？
鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，易于消化吸收。海鱼也叫咸水鱼，家庭常吃的品种有:黄花鱼，即黄花鱼，大黄鱼。小黄鱼和小黄鱼的区别是肉嫩味美，肉多刺少。适合蒸和炖。名菜有净油鱼、烂鱼片、白菜黄花鱼汤、凤尾黄花鱼等。带鱼是一种受欢迎的经济品种，雕刻很少，头部和内脏所占比例也很小。有鲜和味两种，前者味道较好，常做的菜有干炒带鱼、红烧带鱼、桂花带鱼等。鲭鱼又称油筒鱼，肉质坚实，营养丰富。它的菜肴包括鲜香鲭鱼、水煮鲭鱼和白菜鲭鱼。鳕鱼蒜瓣，刺少，市场上卖的都是去头去尾的冷冻品种，经济实用，可以用红烧、干炒、家常菜等方式制作。海鱼:黄鱼、带鱼、鲅鱼、鱿鱼、墨鱼、部分鱼类、鳕鱼、鲳鱼、鲈鱼、鳗鱼、三文鱼、石斑鱼、马面鱼:鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鲢鱼、鲢鱼、鳙鱼。一个明显的案例是，一个经常吃金枪鱼和智利海鲈的男人，长期患有心律不齐。经过检查，他发现体内的汞含量是危险值的两倍。另一个一周吃两次金枪鱼，没有吃剩下的海鲜，却出现脱发、不自主颤抖、记忆力下降等症状。检测结果显示，他体内的汞含量是危险值的6倍。有一个孩子从3岁开始就一直吃金枪鱼和鲭鱼。由于他的多动症，他根本无法集中注意力。经过检查，他发现汞含量已经超过危险值15倍。类似的案例还在不断出现。吃深海鱼会大大增加汞中毒的几率。医生说，这是因为现在喜欢吃鱼的人比以前多得多，他们以前吃近海鱼类，如鲻鱼和比目鱼，但现在他们经常吃大型海洋鱼类，如金枪鱼，鲑鱼，箭鱼，智利海鲈和大比目鱼。海洋大学的肖教授也证实，远洋鱼类由于体型较大，位于食物链的顶端，所以如果汞在低等生物体内不断积累，当然大鱼体内的汞含量更高，人再吃大鱼就极有可能汞中毒。喜欢吃鱼就要小心了！体内积累的汞导致心脏病的概率成倍增加。通常汞中毒者常出现记忆力减退、无端焦虑、定向障碍、易怒、头痛、身体不自主颤抖、手脚麻木或刺痛、头发稀疏、易脱发、关节疼痛、口齿不清等症状。，甚至导致心律不齐等严重心脏病。
你经常吃的深海鱼有哪些？
有虎斑鱼、绿斑鱼、粉斑鱼、嘉利鱼、马家鱼、红花鱼等十余种深海鱼。餐厅最常见的石斑有芝麻斑、海虎斑、油斑、绿斑、东星斑。
有哪些可食用的深海鱼？
常见的有带鱼、黄鱼、鳕鱼、沙丁鱼、鲨鱼、鲸鱼、三文鱼、金枪鱼、海鲈鱼、秋刀鱼、海鳗、西班牙鲭鱼、黄鱼、鲳鱼、鲮鱼、凤尾鱼和马面鱼。。。。。。等一下。
海鱼分为深海鱼、近海鱼和冷水鱼。例如，挪威的鲑鱼是一种生活在冷水区的鱼。深海污染少，深海鱼大多自然生长，冷水鱼生长时间长，更有营养价值。
有虎斑鱼、绿斑鱼、粉斑鱼、嘉利鱼、马家鱼、红花鱼等十余种深海鱼。餐厅里最常见的鱼是石斑鱼，有芝麻斑、海虎斑、油斑、绿斑、东方星斑等等。这些鱼属于石斑鱼，但从外表上看彼此相差甚远。东星斑是石斑中的大美人，火红的鳞片，蓝色的小星星。产量不大，因为很贵，大多在300到500元一斤。虎斑穿着白色虎皮条纹，肉质白嫩，吃起来非常好吃。还有一些石斑鱼长得很丑，比如北方海鲜馆常说的老板鱼。全身凹凸不平，实在不忍目睹。但是这种鱼不容易移动。它整天在水底爬行，眼睛从不转圈，所以看起来很平静，因此得名。另外，最常见的鱼是半鳍鱼，也分为左旋鱼和大菱鲆。这种鱼又扁又丑，但在水里游的时候，就像一只姿态优美的大蝴蝶。海鲜池中最珍贵的鱼属于苏眉，分为大苏眉和小苏眉，大苏眉的体重可达八九斤。小苏眉产量极低，价格可高达每斤600-800元。
在海鲜馆里，还可以看到与海鲜接近的小鱼品种，如马林鱼、沙尖鱼、黄鲫、小黄鱼、银鲳等。这些鱼产量很大，新鲜的冰丁价格很便宜。但它们的肉是白色的，细腻可口。现在大黄鱼少了，但是据说可以适量捕捞，可以再吃到真正新鲜的大黄鱼了。
有哪些可以天天吃的深海鱼？
很多，我知道高顿比目鱼和比目鱼。
有哪些可以天天吃的深海鱼？
很多，比如高顿比目鱼，比目鱼，都挺常见的。
食用海鱼的种类及简介
看这里，有很多。这是我最喜欢的网页。
cappma/tech/fishimagemore.asp？class name 1 = Fish &；Classname=海鱼
在深海鱼中，哪些鱼可以被人类食用？
首先，要提醒有毒的鱼，不管是深的还是浅的，还是淡水的，先了解鱼的毒素再看深海鱼的可得性。
1.珊瑚礁毒鱼；又名肉毒杆菌鱼，为浅海鱼类捕食双鞭毛虫，体内蓄积双鞭毛虫毒素，对人体神经有害。它涵盖了鱼类，海鳗，月亮鱼，西方星斑(蓝点鳃鲈鱼)，笛鲷，石斑鱼，鲱鱼，飞鱼，蝴蝶鱼，波纹唇鱼(苏眉)和皮革鲭鱼。
2.有毒的鱼；可产生河豚毒素、某些嗜盐菌、蝾螈、涡虫和蜗牛，它们被团头鲂目鱼类捕食或出生。到目前为止，大部分河豚毒素都无法解决，致死剂量极低。叉鼻河豚、宽鼻河豚、东方河豚、兔河豚、虾虎鱼都是毒素量较大的鱼类。
3.输卵管鱼；鱼子有毒，主要是淡水鱼。繁殖季节会产生毒素进行自卫，如滑唇鱼、厚唇鱼、高原鱼、黑刺鱼、裂腹鱼(可致命)、鲶鱼等。
4.有毒的鱼；鲤鱼的胆汁中含有毒素鲤鱼醇，可损害肝脏和肾脏，堵塞小管，甚至导致死亡。所以，服用鱼胆汁是很危险的。鲤鱼酒精的毒素由大到小排列为:鲫鱼、团头鲂、青鱼、鳙鱼、鳙鱼、鲎、鳙鱼。
5.血清毒鱼；体外接触和粘膜接触可引起过敏和出血，高温和胃酸可破坏毒素，大量生活鱼血可中毒，如鳗鲡、黄鳝和嵇康鳗鲡。
6.肝毒性鱼；鲭鱼肝脏中有高阶脂肪物质，可引起恶心、弱视、嗜睡。
7.组胺毒素；活跃鱼肌肉发达，血多，酶活性强，死后容易细菌中毒。游离组氨酸积累成毒物，很少死亡。沙丁鱼、旗鱼、海豚、鲭鱼如果不新鲜，最好不要吃。
8.蛇鲭鱼毒素；鲻鱼和蛇鲭鱼的肉含有某些酯类，会引起中毒。
9.真正的鲨鱼毒素；一些鲨鱼的肌肉和肝脏中的脂溶性成分可能是致命的，如牛鲨和睡鲨。
大多数深海鱼也会从食物中积累类似的毒素。其实大部分都是可以食用的，但是要注意几种鱼的毒素。有些有毒的鱼是珍贵的海鲜，但是有一定的风险。
深海鱼
深海鱼
硬骨鱼类的鱼，生活在海洋深处，通常生活在600？2700米(2000米？9000英尺)。分属十余科，特点是嘴大眼大，身体的一个或几个部位有发光体。灯具不仅用来诱捕猎物，还用来引诱配偶。深海鱼在进化过程中形成了这些特殊的习性，以适应极度紧张、极度寒冷和黑暗的生活环境。深海鱼的栖息地在世界上是独一无二的。因为深海的竞争没有岸边或浅海激烈，所以很多原始群体存活至今。最重要的深海鱼群是深海鱼、蝰鱼和毛口鱼。深海鱼属于角鱼科，它们诱捕猎物的方法是摇动背鳍的鳍刺作为诱饵；麦冬科是一种可怕的食肉鱼，有许多像夹子一样的牙齿。毛口鱼属于淋巴鱼科，是世界上数量最多的鱼类。
过去，台湾省对鱼类的研究主要集中在近海珊瑚礁鱼类及其经济鱼类的分类和生物学调查上。另一方面，对深海鱼的采集和研究相对缺乏，主要是因为没有能够采集深海鱼的船和网，在能够拖到600-700米的底拖渔船上也只发现了少数。中国科学院动物研究所在法国MUSORSTOM公司的指导下，购买了万米长的钢缆，安装在“海洋一号”考察船上，可使底拖网(横梁拖网和单拖网)在海底数千米深处作业。此外，我们还自行设计制作了中间网(IKMT)，使深海生物的研究不再局限于底栖鱼类的采集。在过去一年的五个航次中，共捕获深海鱼150余种，包括:修船齿科、巨齿齿科、裂腹鱼科、软骨鱼类、深海亚目等。除了分别介绍以上四组，这个展览还有其他多种面貌。......
多吃深海鱼有什么好处？能经常吃吗？
预防抑郁症
研究发现，鱼类含有一种特殊的脂肪酸，可以帮助缓解精神压力，平衡情绪。所以，喜欢吃海鱼的日本人，患精神抑郁症的几率也相对较小。尤其是孕妇在孕期和产后适当吃一些海鱼，对预防产后抑郁症非常有帮助。
预防哮喘
古语有云，鱼生火，肉生痰，所以很多人认为吃鱼会导致哮喘。所以很多呼吸道疾病都不敢吃鱼。事实上，多吃鱼不仅对哮喘患者无害，而且有助于减少他们的疾病发病率。
预防老年痴呆症
海鱼中的DHA是维持脑细胞活力的必需营养素，有助于改善神经的信息传递。对提高记忆力和增强反应能力很有帮助，所以多吃海鱼有助于预防阿尔茨海默病。
预防陈旧性中风
调查显示，日本的中风几率比其他地区低很多，这其实和日本人一直喜欢吃海鱼有关。发现海水鱼中的蛋白质和含硫氨基酸可以影响血压的调节机制，促进尿钠的排泄。所以也可以降低老中风的发病率。同时发现，海鱼中的鱼脂肪富含不饱和脂肪酸，能软化血管，降低胆固醇。对保护整个心脑血管有很大的帮助。
美容抗衰老
海鱼富含钬、硒、钙，尤其是核酸，有助于延缓衰老。
防癌
发现海水鱼中的鱼脂肪含有丰富的脂肪酸，可以抑制肿瘤细胞的扩散。
每天适当吃一些海鱼，对健康有很大的帮助，但是海鱼并不适合所有人。
1，吃了点药就不能吃海鱼了。
比如止咳药、抗菌药、降压药等等，因为这些药物会和海鱼中的一些成分发生反应而影响药效，甚至会出现一些不适。
2.痛风患者不宜吃海鱼。
因为海鱼中有嘌呤，会加重痛风症状。
3.出血性疾病患者不宜吃海鱼。
比如血友病、白血病或者其他一些出血性疾病的患者，尽量不要吃海鱼。因为海鱼中的二十碳五烯酸会影响血小板聚集，从而加重病情。
4.肝硬化患者不宜吃海鱼。
肝硬化患者血小板较低，凝血因子较少，吃海鱼会使病情加重。
5.准妈妈不要过量食用海鱼。
虽然孕妇适当吃一些海鱼预防孕期抑郁症是一个很棒的故事，但是海鱼中的汞含量比较高，会影响胎儿的发育，甚至会造成畸形鱼。尤其是金枪鱼、旗鱼等汞含量相对较高的海鱼，更要少吃。对于准妈妈来说，如果一定要吃海鱼，最好注意选择未被污染的鱼。
6、肺结核患者
深海鱼一般建议一周吃两次。
你通常吃哪种海鱼？
鳕鱼、鲅鱼、秋刀鱼(也叫带鱼)、黄鱼、去皮鱼、金鲳鱼、黄鱼、鲈鱼、比目鱼，如嘉吉、半翅目、多宝、鲤鱼、鳎、踏板鱼等。