哪些大学可以学烹饪？需要考多少分？

厨师是专业类型，大学里没有这个专业。厨师学校是有计划、有组织地对厨师进行专业技能培训的学校，主要培养初级厨师(5级)、中级厨师(4级)、高级厨师(3级)、烹饪技师(2级)、高级烹饪技师(1级)。新东方烹饪和蓝翔技校是主要学校！

办学规模

山东蓝翔厨师学校，隶属于山东蓝翔高级技工学校，是一所专业的厨师培训学院，坐落在风景秀丽的历史文化名城济南。学院成立于1984，已有30年历史。学院以办学历史悠久、设施齐全、师资力量雄厚、教学特色鲜明而著称。大学生享受国家职业教育免学费和国家助学金政策，农村(含县镇)学生、城市涉农学生、家庭经济困难学生享受免学费支持(中级技师每生2500元、高级技师每生3600元、后备技师每生4800元)，享受国家助学金补助。

专业设置

技术员(四年制)

高级技师(三年制)

中级技工(1+1)

西点高级技师(三年制项目)

西点中级技师(1+1)

短期热门专业

综合烹饪班(三个月)

西点制作班(两个半月)

中式糕点班(两个月)

特色经典专业

食品雕刻课

风味火锅班

精品川菜板

特色酱鲁班

技师培训(四年制)

招生目标:

对烹饪感兴趣，能吃苦耐劳的初、高中毕业生均可报名学习。

培训目标:

主要培养行政总厨、餐饮经理、营养师等管理和技能型人才，从事星级酒店、星级宾馆、大型餐巾纸集团的技术指导和管理工作，也可在专业烹饪学校或酒店食品研发部门从事教学和研发工作。能够独立开店。

高级技师(三年制)

招生目标:

对烹饪感兴趣，能吃苦耐劳的初、高中毕业生均可报名学习。

培训目标:

主要培养行政总厨、餐饮经理、营养师等管理和技能型人才，从事星级酒店、星级宾馆、大型餐巾纸集团的技术指导和管理工作，也可在专业烹饪学校或酒店食品研发部门从事教学和研发工作。能够独立开店。

中级技工(1+1)

招生目标:

对烹饪感兴趣，能吃苦耐劳的初、高中毕业生均可报名学习。

培训目标:

培训高档酒店、星级酒店厨师，能够从事大中型酒店、餐饮集团的技术指导和管理工作。并且可以独立开店。