你觉得最难吃的菜是什么？
记得川菜刚在我们那流行的时候，有个同学请我们去川菜馆吃饭。
点菜的时候看到一道菜叫甜煮白，说是川菜里不辣，是《蒸九碗》里川菜的代表菜！
当然，如果我爱吃肉，我会让你吃最后一道菜。这道菜端上来，价值还是比较高的。
带皮蒸五花肉整齐的翻在碗里。表皮的皮肤也被炸红起水泡，看起来很诱人。
把一块肉放进嘴里，原来是“甜”的！做菜不就是讲“培根”吗？这种白糖糯米蒸肉太无聊了。关键是要习惯吃咸鲜猪肉。这种明亮的大脂肪膜味道如何？
这种大胖膜有一片，但是不好意思扔掉。只能一直吃下去。蒸出来的肥肉虽然渗出来了，但还没化。尤其是哪一块贴在皮肤上，还是有点脆脆的。现在想想就浑身起鸡皮疙瘩。吃一块别的我就吃不下这肉了！我直接厌倦你了。这种甜煮白是谁发明的？如何评价川菜中的“九碗”？
这道甜煮菜不仅颠覆了我对四川菜只有辣的认识，居然还能花这么大价钱在肉上，做的这么难吃！
我觉得最难吃的就是川菜里的这道甜水煮。如果你不相信我，看看吧。现在几家川菜馆还在经营这道菜，你就知道这道菜有多难吃了！
至于最难吃的菜，这个问题就回答到这里了。欢迎有不同意见的朋友留言评论！
收起你的耳朵！！！！！！！！！！！！
“水盾”的学名是什么？我从没见过坠龟这个词。
我个人喜欢四川菜，尤其是冷菜。有一天朋友带我去了一家凉菜店。
这时，一道比筷子还细，长约三四厘米，通体雪白，有竹节的菜端了上来。第一眼看到的时候，白色的菜上面涂了秘制的酱和辣椒油，上面还撒了几片香菜，是凉拌的标准颜色！
它在我面前的时候，我一眼就认出来了。难道是传说中的鱼腥草？朋友用筷子点了一点“来，尝尝”，脸上挂着猥琐的笑容。
之前听说过这道菜，对它的评价有好有坏，说是极其腥，恶心，爽口，好吃，还想再来一次！
但是对于吃货来说，我怎么可能错过尝试美食的机会呢？我伸出激动的手，用筷子夹了几下，断耳根部的红油瞬间滑落。我想，这可不行。是这个酱的味道。我加紧动作，收紧手腕，奋力夹住！一夹裹着酱料的耳根，谁也抵挡不了。
我把嘴张得大大的，生怕嘴唇碰到酱料导致味感不足。嗯~我右牙先碰到。
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然后让朋友请我吃了一盘凉拌鸡爪和两盘海带，两盘凉拌土豆丝。
谁知道这么漂亮的菜尝起来这么恐怖！！！！
我想回答这个问题，可能会得罪一群广东人，但同时会和一堆在南方工作的北方人有* * *音。你猜对了，没错，是水煮鸡！一个都没有！
我在广州大学学习。开学第一天，直到晚上1报名入住宿舍才来得及吃饭。我和我妈都饿了，就赶紧去食堂吃饭。结果我们一个辣椒星都没看到。我当时饿了，就想，算了，凑合着吃吧。我说，师傅，你帮我做两顿饭打包吧。
当时我没时间细看。回到宿舍，我打开饭盒。哦，天哪，盘子里有血。我是一个对血液等物质有强烈反应的人。我当时就吐了。这是我第一次遇到水煮鸡这种“奇葩美食”。过了一段时间，我问广东的室友，我的室友，水煮鸡里面有血，为什么不先煮了再吃？毕竟现在频繁爆发禽流感。她说这样吃肉更嫩。她还说湛江有一道菜叫白切狗，也是这么做的...
我觉得最难吃的是贵州的破耳根，是鱼腥草。
十五年前，我在贵阳住了三个月。贵阳什么都喜欢，比如羊肉粉、肠旺面和酸汤鱼。味道很好。
但是我就是吃不下他们的配菜，去的时候贵阳的朋友都说破耳朵好吃。他们每顿饭都吃它们，就像盐一样，吃什么都放。
然后有一次我买了一个很大的丝绸娃娃，是用米皮包在各种盘子里做成的，然后我把它熏了，让人在里面放了点水...然后我咬了一口，有生鱼的味道，瞬间明白为什么叫鱼腥草了，然后我就扔垃圾桶里了，毫不犹豫，可惜三块钱...
时隔十年，2016再次去贵阳。这次我鼓足勇气买了一个糍粑，放了一点耳根...吃了之后还是吐了...我还是把它扔进了垃圾桶。
换句话说，桃花哥是真的不爱吃这玩意，但是贵阳人却沉迷其中，吃什么都放。我不能享受这美味的食物。
我吃过最难吃的菜叫卷腰。
当时在读大学，晚上和几个哥们出去吃饭，要了一个肾。不知道是老板做不到还是肾脏处理不当。当你吃它的时候，它闻起来像尿。太浓了，吃了就想吐。但是不吃又舍不得扔掉。你只能咬紧牙关，咬一口就试着咽下去。所以忍住，一点一点吃那盘腰花。吃完饭不敢上厕所，在厕所闻到就想吐。比暗煮更糟糕的是，来自精神和肉体的双重折磨。
我还是很佩服自己，也不知道自己是怎么坚持吃下去的。但也很好。现在，不管食物有多难吃，我都可以吃。再差也不可能比那更好。
确实有一道菜很难吃。吃完第一口，就不想吃第二口了。不仅是最糟糕的，也是最恶心的，我根本咽不下去。但我不明白为什么有些人那么喜欢吃它，几乎从零食到大个儿，对“它”的评价都是和美味佳肴相提并论。
“它”既不是榴莲，也不是臭豆腐，那么“它”是什么食物呢？其实“它”是四川人非常喜欢吃的断耳根。方人也称之为鱼腥草。是的，你没听错。“它”是鱼腥草。为什么我觉得这是最难吃的菜之一？这件事还得从去年第一次吃到说起。
以前没接触过鱼腥草，一直觉得臭豆腐是我最不能接受的味道。一问味道就想吐，没想到一次不小心就尝到了传闻中的鱼腥草。
由于我喜欢偶尔喝几杯啤酒配各种凉菜，记得我像往常一样晚上9点下班，路过一家新开的凉菜店。可能是出于对这家店名字的好奇，想买些凉菜回家尝尝，看看味道如何。
进店后才知道凉拌素菜的品种有:海带丝、白菜、土豆丝、芦笋、金针菇、西兰花、豆皮、凉粉和鱼腥草，等等。凉菜全部8元/1斤。我选择自己的。在挑选了三四种我经常吃的蔬菜后，我看到了看起来像芦根的鱼腥草。好像没吃过这种食物，就让店家多加点鱼腥草。他还问，这个菜味道有点独特。哦，你习惯吃它吗？结果我没怎么注意他的话。我花十几块钱买了一个凉拌素菜和两瓶啤酒，匆匆赶回家。
回到家，我迫不及待地打开啤酒。我一吃第一口凉拌菜，味道就怪怪的。味道很重，越嚼越觉得有点恶心。于是我只吃了一口十几块钱的凉拌，剩下的都倒掉了。从那时候开始，我再也不敢恭维鱼腥草的味道了。
我现在害怕这个味道。对于有些人这么喜欢吃，可能是一方水土养一方人吧...！
关注:(潮白微)每天都有新发现。
说到最难吃的，我觉得应该是大三(2016)和朋友去海南吃的海南鸡饭。
那时候是大排档，海南鸡饭35。
一排蒜，一排水煮鸡，一碗米饭，然后米饭里加了酱油！超级难吃，就是一股蒜味！
从那以后，我对海南鸡饭产生了特别强烈的反感。
后来海南的同学告诉我，应该是吃了假的。海南鸡饭很好吃。
但是那一次真的很可怕。鸡肉没煮好，米饭闻起来像酱油！
超级，超级坏。