山东高校取消编制了吗？

取消了。据官网查询，山东省教育局，大学教师失去了事业编制，但公立大学的事业单位性质没有改变，国家对大学的投入和财政支持不会减少。大学不会因为机构改革而发不起教师工资，大学教师的工资收入仍然会稳步增加，不稳定是不可能的。