台湾省最有名的小吃街在哪里?

九份老街!

九份老街因台湾电影《悲情之城》而闻名,也是日本宫崎骏其人动画《《千与千寻》》的参考场景之一。九份以前很穷,只有九户人家。当你出去购物的时候,你需要每样东西都有九份。久而久之,九份就成了地名。台湾省的九份老街是怀旧和文学之旅的最佳去处。这条有味道的老街体现了台湾省独特的饮食文化。街道两旁有100多家小店,传统小吃、餐馆、民间艺术店都有。如果你只吃一种,游客就不会错过庄小姐的九份草。这种传统风味小吃是用阿里山小草的叶子烹制的,是一种手工食品。红豆芋头,小草凉爽,光滑,柔软,芋头是甜的。另外口感绵软香甜,色香味俱全。

台湾省到处都是美食诱惑,其中九份是最有名最集中的一个。九份老街有各种小吃,保证你口齿伶俐。如今,九份老街游人如织,已成为台湾省著名的旅游景点。这里不仅有晚上挂红灯笼的老街和山景,还有美食也是九份老街游客的重点之一!老街鱼丸、仙草、肉丸、草包、老奶奶鱼汤等等都是很受欢迎的小吃!

1,金枝红粒丸子

价格:人均8元。

九份美味的「金枝红粒丸子」,是台湾省人来九份公认必尝的小吃之一。老板对红酒糟做肉的方法从不马虎。从制作发酵红酒糟到包丸子,你不仅要保证每一块肉都泡在红酒糟里,还要注意其口感的细腻。此外,鲜笋也是老板严格挑选,最后用黄金比例的三种面粉做成的皮油炸而成。扑面而来的浓烈香味绝对会让你控制不住已经分泌旺盛的唾液腺!

2、鱼丸、钵子

价格:人均5元。

1946开业至今,第一代老板一直在铁碗里叫卖鱼丸,60多年的传统风味是九份居民的记忆。不过店里只卖鱼丸汤,冬粉干,豆腐干,鱼丸冬粉。每到节假日,这里肯定挤满了美食家准备品尝口感扎实的鱼丸和撒了胡椒粉的更美味的汤头。

3.阿云传统刀削面店(阿婆鱼汤)

价格:人均8元。

从1950开始,阿云婆婆就一直在用煤煮几碗好吃的鱼汤。如今,年事已高的她依然不厌其烦地做饭,坚持60多年不变的口味。婆婆阿云几十年如一日地从瑞芳渔港购买新鲜的鲨鱼肉做成鱼酱,亲手揉搓使其口感酥脆,咬起来有滋有味,再配以独特秘方制作的萝卜和汤,让很多顾客总是要吃三碗才罢休。现在用煤做的鱼汤和热干面,也是名牌,不能当天吃!

4.Aramcorn草和芋头

价格:人均4元。

台湾省传统点心中最具代表性的“锅”,不仅可以添加各种天然植物增加其色泽和香味,还可以根据个人喜好选择甜咸馅料;至于九份的阿美和芋头,老板多年来一直秉承传统的手工制作方法,Q壳皮结合馅料的美味。不仅你咬的每一口都是最正宗的台湾省美食,天然青草的扑鼻气味也一定会成为你对九份最深刻的旅行嗅觉!

5.九份滇草

价格:人均8元。

应该是九大名小吃之一。九份草早就是自己的招牌,九份草好吃,经久不衰,现在已经成为九份地方小吃的主要代名词;在摊位前,手工制作的美味食品是由真正的阿里山曹宪树叶制成的。除了主要的芋头和椰子仁,还添加了葡萄、鲜奶、花生、珍珠果等口味。,不添加任何色素防腐剂,让大家吃得健康,吃得放心,同时也能从老店里的老照片里看到九份的兴衰和九份滇草背后的成长故事。