瑞士酒店管理专业大学排名
这是我见过的最中肯的酒店管理学院评价，分享给大家:
我在瑞士生活了近四年，认识了很多和我一样去瑞士学习酒店管理的中国学生，也参观了几所酒店管理学校，所以对瑞士的学校有一定的了解。提醒大家，瑞士学校没有官方排名。我们现在看到的很多排名都是私人做的。可以说，没有任何一个个人有资格对这些学校进行排名。对于那些想去瑞士学习酒店管理的同学，我建议对学校有一个全面的了解。这里我能提供的只是我的知识。希望你慎重选择学校:
EHL -最古老的学校
EHL(Ecole hoteliere de Lausanne)酒店管理学院是瑞士洛桑最古老的酒店管理学院，成立于1893。学校以法语和英语授课，位于瑞士日内瓦法语区洛桑，距离日内瓦机场半小时车程。学校对学历要求非常严格，录取要求也很高。高中毕业，加上高考成绩(高考成绩必须达到国内重点本科录取线才被考虑)，雅思必须达到7分以上，符合条件的申请者最后还要参加EHL面试，面试通过率很低。四年本科的学费和食宿费大概是654.38+60万瑞士法郎，差不多120万人民币。四年本科，实习时间* * *有36周。当年也想报这个学校，但是雅思7分对于大部分高中来说还是比较高的。那一年我考了5.5分，算是比较正常的水平。我认识的学生中没有人读EHL的书，所以我对它了解不多。硕士课程应该是13个月，没有实习机会。EHL不仅历史悠久，而且淘汰率极高，让很多酒店管理学院的学生对其顶礼膜拜。然而，在膜拜它的同时，他们也对这家酒店的百年学校望而却步。
SHMS -最大最漂亮的学校。
Shms(瑞士酒店管理学院)瑞士酒店管理大学(SEG's college)位于蒙特勒。它有两个校区，即科和莱森。我在瑞士的第一年参观了这所学校的Caux校区。校舍前身是大五星级酒店，所以可以用金碧辉煌来形容。学校位于山顶，可以看到整个日内瓦湖的无限风光。学校比瑞士其他酒店管理学校大，学生数量多，各地区人数比例还算适中。毕业那年，我在欧洲旅行时遇到了四个SHMS学生。当时其中两人已经拿到了美国酒店的Offer，另外两人打算回国发展。他们自己对SHMS的评价还不错。学校长期接触酒店，最受学生好评。每年都会为实习生和毕业生举办国际招聘论坛招聘会，可能是因为SHMS的毕业生数量多，SHMS的酒店招人也比较多。我见过他们宣传招聘飞跃。的确，很多大酒店都去他们那里招聘，比如丽思卡尔顿、凯悦、四季、迪士尼、瑞士航空，欧洲也有很多高端酒店比如索美利亚、依云皇家圣地、太阳神等等。三年学士学位课程学费、食宿费约654.38+万瑞士法郎，学校提供两次实习，约9-654.38+02个月。我个人很喜欢这个学校，但是申请的时候中介没有宣传这个学校，所以当时没有选择这个学校。不过听说这个学校学术和实践都比较难，所以选择这个学校要做好吃苦的准备。
格里昂-我的母校。
本人毕业于Glion(格里昂高等教育学院)瑞士格里昂酒店管理学院(原为美国Lorette集团的子公司，2016年3月，Lorette将格里昂和利诺斯出售给欧洲投资公司Eurazeo)。我可以多说一点我的学校。该校原本有三个校区，分别是蒙特勒、莱森和布勒，但莱森校区因为生源不足早两年就关闭了。据说布勒也将关闭，只留下蒙特勒校区。我很喜欢蒙特勒校区，风景更好。在这座山的中间还有一所学校，SHMS。学校在一个有点像悬崖的位置，还可以看到整个日内瓦湖。学校有两个校区，学校周围有一个滑雪场，很有度假的感觉。学校的硬件还不错。学校经营多年，推广做得很好，知名度不错。申请的时候问了很多中介瑞士选哪所学校，他们都给我推荐了格里昂。我觉得Glion本来就是瑞士酒店管理的传统。到了学校才知道，格里昂和莱斯罗什在2000年被一家美国公司收购了。美国人的商业氛围破坏了格里昂的学术氛围。这几年格里昂的经营不是很好，成了洛莱特集团的包袱。2065438+2006年3月，洛瑞特集团出售格里昂和利诺斯进行IPO，并以3.8亿瑞士法郎的价格出售给欧洲投资公司Eurazeo。当我得知这个消息的时候，心里很没有安全感。“铁做的学校是流水的主人。”而我当年去的时候，很多亚洲人，一个几百人的学校，中国大陆学校的学生已经占了125。硕士中国学生的比例最高，尤其是在教育方向。一个65，438+05人的班级里有9名中国学生。此外，还有许多来自韩国、越南和印度的学生。在一年级和二年级的课堂上，小组讨论经常与来自我们自己国家的同学分享。当老师不注意的时候，我们都说中文...但是老师都很好，和学生关系也很好。但是，学费有点贵。三年半的学士学位总费用差不多是654.38+0.6万瑞士法郎(折合人民币一百多万)，还经常有一些小费用要交。总的来说，我在那三年半的时间里过得很开心，经常和同学一起去滑雪或者旅游。如果想申请格里昂，我建议直接联系瑞士，或者找大型的全国连锁机构申请，而不是找所谓的中国北京办事处，那是一个代理机构(叫成功启航，自称校办)。我不明白为什么学校允许他们这么做。如果有一天学校不配合他们，报考的学生就没人管了。
塞萨尔·里茨——一所站在伟人肩膀上的学校。
塞萨尔·里茨(瑞士塞萨尔·里茨学院)，赛格附属大学，成立于1982。它有三个校区，分别位于日内瓦湖东南的Le Bouveret和Brig市中心，卢塞恩好像也有一个校区。凯撒丽兹以“酒店之父”凯撒·丽兹先生命名，并由凯撒·丽兹基金会授权，因此可视为酒店之父的后人对丽兹的认可。总的来说，这是一所非常好的学校，有很大的发展潜力，我相信它很快就会像EHL一样出名。瑞兹大学本科三年，硕士两年。除了教授酒店和旅游管理课程，餐饮企业管理课程也是这个学校的特色。这所学校还有一门著名的课程，即烹饪艺术课程。听说他们这门课的老师都很强，而且他们学校是瑞士之家连续几届奥运会的主办方，当时就很羡慕！此外，餐饮企业管理课程也是该校的强项。很多人认为读完酒店管理，只能从事酒店或者旅游行业。其实主要还是看学校怎么设置课程。以丽兹为例，该校非常重视酒店和旅游方向的发散性教育。比如课程会涉及到连锁餐饮企业的管理。瑞兹三年学士学位费用约1.2万瑞士法郎，硕士学位费用约6万瑞士法郎。
莱斯-罗切斯-格利永的姐妹学校。
莱斯罗切斯(莱斯罗切斯国际酒店管理学院)位于瑞士瓦莱的布鲁施，这是一个美丽的地方。但是大部分宿舍和校舍是分开的。从宿舍走到教室要十多分钟。不下雪的时候还好。下雪的时候，不方便移动。莱斯罗切斯和格里昂一样，在中国享有盛誉，近30年的历史使学校培养了大量的毕业生。但是现在，学校和格里昂一样，被美国人劳里卖给了欧拉西奥。当我申请的时候，我碰巧和我的朋友分别去了格里昂和莱斯罗切斯。本科四年完成，比我本科多了半年。然而让我朋友惊愕的是，他们第一年和第二年上课，都是上半年，下半年实习，上半年教书。但是上课需要三个星期，在学校食堂实干三个星期(无薪)，也就是说他有一半的时间在做实干，也就是说第一年和第二年实际只有四分之一的时间在上课，第一年的实干课程是F & B，第二年是关于厨房的...后来朋友读了下学期就转学了。前两年，他只上了不到半年的课，就已经花了6万瑞士法郎。听说Renos的小组最近花了一大笔钱找人做学校排名。调查结果竟然说雷诺斯的排名比康乃尔的排名还要高，和EHL属于一等。其实雷诺斯真的不怎么样。虽然和Glion同属一个集团，但是属于低端产品的范畴。在格里昂读了三年半，因为生源质量问题，改成了在雷诺斯读四年。该校还在瑞士格鲁耶尔设立了一所四年制本科学院LRG(全名已忘)，但因经营不善停止招生。
IHTTI——一所规模不大但很有名的学校。
IHTTI(纳沙泰尔IHTTI酒店管理学院)由瑞士纳沙泰尔的纳沙泰尔酒店管理大学创建于1984。它是瑞士最早的英语授课酒店管理学校之一，位于瑞士法语区纳沙泰尔市中心。纳沙泰尔是一个非常好的城市，保留了很多古建筑，瑞士很多著名的大学都在这里。IHTTI是一个只有500名学生的小学校，但是学校的设备还是可以的。逛了这么多学校，感觉这个学校的宿舍是最好的。据朋友介绍，IHTTI前身是一家酒店。虽然学校比较小，但是学习酒店管理所需的设施是齐全的。另外这个学校的老师素质好像也不错，因为经常听说这个学校的老师很强，有五星级酒店的高管来这里当老师，老师也很关心学生。听说校长能记住每个学生的名字。课程以前以酒店和旅游出名，现在好像改革成了酒店管理和酒店设计，整合了奢侈品管理课程，适合以后做奢侈品旅游和度假产品管理。该校三年本科课程费用约为65438+万瑞士法郎。这所学校为学生提供免费的英语辅导课程。我个人很欣赏这个学校的这一点，因为大家都知道瑞士的学校是私立的，但是这个学校这么为学生着想的很少见。
HIM-酒店经理再培训基地
HIM(蒙特勒酒店学院)成立于瑞士蒙特勒，1986。它位于蒙特勒市中心。也是个小学校，但是从学校主楼看起来还是挺大气的。从学校可以看到远处的山，很好。我自己在蒙特勒读书，所以刚到瑞士的时候就参观了这个学校。他给了我一个好印象。当我参观一所学校时，我通常喜欢去图书馆。他，一个800到900人的学校，图书馆有几千本书。现在，学生们在入学时会分发一台ipad作为便携式电子书。此外，他的学生看起来更成熟一点。据说HIM主推工商管理和酒店管理双专业，并且在最后一年可以选择不同方向的课程，比如金融、市场营销、人力资源、奢侈品等，受到一些想再培训的酒店高层管理者的青睐。除此之外，这所低调的学校还有一个很大的看点，就是与瑞士当地政府和银行合作，学生可以有机会参与政府活动以及财务和商业规划。我一直认为酒店管理是一门比较专业的学科。如果在课程中注入一些工商管理课程，可以说是一个很好的提升，让学生毕业后不一定局限于酒店行业，可以有更广阔的就业机会。三年本科学费约654.38+万瑞士法郎，约60万人民币。
imi-卢塞恩的一所小学校。
Imi(国际酒店管理学院)瑞士国际酒店管理学院位于瑞士卢塞恩市中心。学校旁边有一个大湖。站在湖边，可以看到远处的雪山，是非常好的景观。我曾经有个同学在这里读书。我同学的评价是学校小，比同城DCT国际酒店管理学院学费贵，但是教学质量远不如DCT。因为学校知名度不高，找实习挺难的，所以同学没有靠学校找实习，而是自己找了一家德语区的餐厅。IMI本科为三年制，学费约为110000瑞士法郎。
酒店管理与西方烹饪学院。
DCT(瑞士DCT大学中心)瑞士国际酒店管理学院也位于瑞士卢塞恩市中心。距离卢塞恩火车站约10分钟。成立于1991年。起初只对瑞士本地人开放，后来开设英语课招收留学生，主要提供酒店管理、西餐、烹饪技术等课程。听说这个学校西餐西餐的课程很棒，感觉他们的学生很开心，每天都能吃到好吃的。学校后来改名为CAA(赛格的学院)，由于没有朋友在学习，具体情况就不分享了。
ssth-有两个语系的学校
Ssth(瑞士旅游与酒店管理学院)瑞士库尔酒店与旅游管理学院位于德语区，成立于1966，前身是一家水疗酒店。学校本身分为德语教学区和英语教学区。我曾经在旅行时认识一个在SSTH学习的女孩。据她介绍，SSTH分为两个系，一个是德语系，另一个是英语系。德语系几乎全是瑞士本地人，英语系分两个班。每个班亚洲人大概占一半，斯里兰卡人也不少。因为SSTH在斯里兰卡有一所分校，那里的学生在第三年就会转到这里，但班里的学生相处得很好，很和谐。不过，有一点要提一下。国内中介总是把SSTH和HTW联系在一起。事实上，自2006年以来，HTW库尔已经终止了与SSTH的合作。国内中介为了个人利益歪曲事实，坚称SSTH是公立大学的一部分。希望同学们不要被误导。SSTH被EHL收购后，在中国就带着EHL的光环走了。事实上，在SSTH完成三年的文凭课程后，将获得SSTH颁发的瑞士专业学位(该文凭不是本科学位，不被中国教育部承认)。如果想拿到EHL的学位，需要再读1.5年，雅思需要7分。如果没有工作经验，首先要学习1年，那么普通高中生从SSTH转到EHL需要5.5年。SSTH三年课程毕业后，不能直接在EHL读硕士。不能去其他国家读硕士(因为不是本科)。
如果学生想完成学位课程，可以在英国玛格丽特女王大学学习，一年完成学位(在瑞士)，也可以在美国特拉华大学一年完成学位。另外，学生可以转到HTW库尔，两年完成学位(原则上所有酒店管理学校的学生只要符合条件都可以转到HTW库尔，不代表SSTH是HTW库尔的一部分)。
HTMi -另一所小学校。
Htmi(酒店与旅游管理学院)瑞士国际酒店旅游管理学院位于德语区卢塞恩。我是在一个留学论坛上认识的一个HTMi学生告诉我这所学校的。他说学校比较小，教学楼由几间木屋组成，只有200人左右(其中一部分人已经出去实习了，但学校实际上只有一百人)。这是一所偏远的学校，学生是越南人和印度人。虽然学校提供膳食，但学生们经常抱怨食物质量差，但学校不予理会。而且教师的人事调动更加剧烈，教师更换更加频繁。学校图书馆很小，游泳池小得可怜。图书馆只有三四个书架，游泳池比浴缸大不了多少。唯一的好处就是学费相对便宜。三年本科学费不到9万瑞士法郎。但是我在Swissant上看到，有学生反映，这个学校为了防止学生中途转学，没有出具成绩单。想转学的学生必须提供成绩单证明自己学过哪些课程，瑞士其他学校才会接受转学申请。
BHMS——一所面临招生问题的学校
Bhms(商业与酒店管理学院)瑞士商业与酒店管理学院位于卢塞恩火车站附近。鲜为人知，而且学生人数很少。据说只有100多人。我在瑞士期间几乎没听说过这个学校，也在Swissant上认识了这个学校的一个学生。然而这个学生一肚子苦水，感觉被学校骗了。具体原因我也不清楚。刚听说学校本身没有颁发毕业证的资质，而且学校大部分都是印度人，实习不好找。
上面说的学校都是可以用英语授课的酒店管理学校。可能还有更多没有提到的用英语教学的学校。如果还知道，请继续补充。另外，我对其他语言授课的学校不太了解，对里面的学生也不太了解，所以暂时不做评价。